太太樂(lè):跨界營(yíng)銷,科學(xué)鎖"鮮","樂(lè)"享智能餐廚新食代專欄

美通社 / 太太樂(lè) / 2024-01-16 09:15:00
后疫情時(shí)代下,消費(fèi)者對(duì)健康的追求滲透進(jìn)生活方方面面,在越來(lái)越注重飲食健康的消費(fèi)者群體中,"居家做飯"正在成為"新風(fēng)尚"。

后疫情時(shí)代下,消費(fèi)者對(duì)健康的追求滲透進(jìn)生活方方面面,在越來(lái)越注重飲食健康的消費(fèi)者群體中,"居家做飯"正在成為"新風(fēng)尚"。根據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的《2021集成灶消費(fèi)者與市場(chǎng)洞察報(bào)告》顯示,超70%消費(fèi)者出于健康考慮,選擇在家做飯。無(wú)數(shù) "新鮮血液"注入廚房催生了龐大的家庭烹飪市場(chǎng),想要打開(kāi)這塊新消費(fèi)藍(lán)海,就要洞悉消費(fèi)群的烹飪新需求。

超六成企業(yè)被消費(fèi)者提出以"鮮味"為要求的餐飲烹飪標(biāo)準(zhǔn)。"鮮味"正在成為年輕群體烹飪的重要關(guān)鍵詞。而為消費(fèi)者創(chuàng)造鮮味,踐行用鮮味烹飪賦能美好生活,也是太太樂(lè)品牌一直貫徹的品牌愿景。35年來(lái),太太樂(lè)深耕鮮味調(diào)味,從未停下對(duì)"鮮味"科學(xué)的研究與創(chuàng)新。

為助力太太樂(lè)"鮮味"品牌打入目標(biāo)消費(fèi)群,太太樂(lè)攜手小米、美團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,以小米科技全生態(tài)之力幫助太太樂(lè)詮釋鮮味科學(xué),聯(lián)合打造智能便捷烹飪新體驗(yàn),依托小米商業(yè)營(yíng)銷傳播賦能,并在美團(tuán)站內(nèi)做好流量承接和銷售轉(zhuǎn)化。本次合作打造基于消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)習(xí)慣全鏈路智能精準(zhǔn)營(yíng)銷,創(chuàng)新渠道合作模式,聯(lián)動(dòng)線上線下助攻銷售新增長(zhǎng),以行業(yè)首創(chuàng)智能調(diào)鮮案例,助力太太樂(lè)豎立"高品質(zhì) 好滋味"的專業(yè)調(diào)味品品牌形象。

01聚焦廚房小家電熱寵,鎖定目標(biāo)消費(fèi)人群

快節(jié)奏生活下,消費(fèi)者變得更加精致和追求方便。智能便捷是消費(fèi)者為產(chǎn)品買單的必備條件,這也讓電磁爐在一眾廚房小家電市場(chǎng)中沖出重圍,成為最具潛力的"廚房新星"。根據(jù)艾瑞《中國(guó)廚房料理小家電行業(yè)用戶洞察及趨勢(shì)報(bào)告》顯示,在中國(guó)廚房料理小家電的單一功能家電保有量中,電磁爐以82%的比例高居榜首,電磁爐/熱敏爐成為養(yǎng)生達(dá)人和公寓白領(lǐng)的心頭最愛(ài)。而這電磁爐/熱敏爐品牌口碑榜上,小米常年位列榜首,深受消費(fèi)者喜愛(ài)與認(rèn)可,其旗下的廚幾(TOKIT)熱敏爐系列是小米在電磁爐品類推出的重磅產(chǎn)品。

太太樂(lè)在把握消費(fèi)者健康需求與便捷消費(fèi)需求上,與小米廚幾熱敏爐攜手全方位打造智能便捷烹飪新體驗(yàn)。本次合作以提升太太樂(lè)雞精品類滲透率,進(jìn)行雞精雞汁品類拉新為目標(biāo),聚焦兒童家庭人群,打造基于消費(fèi)者生態(tài)鏈路的智能精準(zhǔn)營(yíng)銷,從傳遞鮮味到轉(zhuǎn)化鮮味到品鑒鮮味,形成智能營(yíng)銷閉環(huán),結(jié)合即時(shí)零售近場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì),為太太樂(lè)創(chuàng)造從品牌到銷量的全方位增長(zhǎng)。

02基于菜譜應(yīng)用內(nèi)容定制分發(fā),傳播"鮮味密碼"

在營(yíng)銷活動(dòng)的前端,太太樂(lè)與小米攜手,聚焦用戶核心生活場(chǎng)景,全方位定制化向目標(biāo)群體傳遞太太樂(lè)鮮味品牌形象。

一方面,太太樂(lè)聯(lián)動(dòng)終端平臺(tái)米家APP與廚幾APP,聚焦餐廚場(chǎng)景,推出定制化太太樂(lè)"鮮味"菜譜,包含腌篤鮮、蘆筍百合蝦仁等鮮味菜品。菜譜聚焦炒菜、燉菜、湯菜三大應(yīng)用,進(jìn)行太太樂(lè)雞精、雞汁產(chǎn)品應(yīng)用教育,更配有詳細(xì)步驟說(shuō)明和鮮味科學(xué)知識(shí)點(diǎn)。太太樂(lè)與廚幾智能聯(lián)動(dòng),在"手把手教學(xué)"中傳遞了太太樂(lè)專業(yè)、美味的"家庭廚房好幫手"品牌形象,為廚房新手提供烹飪靈感,將品牌印象通過(guò)生活場(chǎng)景打入用戶心智。

另一方面,為拓展品牌聲量,太太樂(lè)通過(guò)小米商業(yè)營(yíng)銷定制品牌KV與TVC主題內(nèi)容,在小米OTT、OTV、MOB進(jìn)行全方位人群、城市精準(zhǔn)投放。打造大小屏聯(lián)投陣地,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源聯(lián)動(dòng)引流太太樂(lè)產(chǎn)品"鮮味"屬性。聚焦兒童家庭場(chǎng)景,鎖定大屏端觀影路徑,從創(chuàng)意開(kāi)機(jī)-內(nèi)容貼片-品牌號(hào),為太太樂(lè)構(gòu)建大屏端全鏈路曝光,吸引關(guān)注。鎖定目標(biāo)人群烹飪場(chǎng)景,在移動(dòng)端聯(lián)投夯實(shí)鮮味賣點(diǎn),精準(zhǔn)投放小米高頻使用app開(kāi)屏,點(diǎn)擊直接跳轉(zhuǎn)太太樂(lè)品牌活動(dòng),從鎖定需求到轉(zhuǎn)化消費(fèi),提供種草—拔草直接觸達(dá),持續(xù)為活動(dòng)引流。

為助力太太樂(lè)品牌活動(dòng)精準(zhǔn)觸達(dá)人群,本次活動(dòng)推廣借助小米DMP大數(shù)據(jù),從地區(qū)、搜索偏好、購(gòu)物偏好、軟件偏好等條件篩選,選取太太樂(lè)市場(chǎng)份額重點(diǎn)區(qū)域,以一二線城市為主,鎖定年齡20-45歲,有烹飪習(xí)慣,有育兒需求的女性用戶群體,為太太樂(lè)拓展?jié)撛谟脩?,定向觸達(dá)具有消費(fèi)需求、消費(fèi)能力、消費(fèi)意愿的高凈值人群,確保品牌有效曝光。整體傳播總曝光高達(dá)2億+次,觸達(dá)用戶4000萬(wàn)+。

03渠道聯(lián)動(dòng),線上線下賦能"鮮味到家"

為促進(jìn)品牌活動(dòng)轉(zhuǎn)化,為太太樂(lè)創(chuàng)造有效品牌增長(zhǎng),此次活動(dòng)在推廣階段聯(lián)動(dòng)美團(tuán),進(jìn)行營(yíng)銷內(nèi)容共創(chuàng)、線上線下全方位推廣,賦能太太樂(lè)全面增長(zhǎng)。

聯(lián)動(dòng)第一步,內(nèi)容共創(chuàng),前后端點(diǎn)整合。太太樂(lè)攜手美團(tuán)共創(chuàng)品牌TVC,將美團(tuán)元素融入太太樂(lè)產(chǎn)品,結(jié)合美團(tuán)調(diào)性,聚焦兒童家庭定制化品牌TVC,并同步在太太樂(lè)與美團(tuán)視頻號(hào)宣發(fā),推廣聯(lián)合聲量。同時(shí),依托小米智能終端生態(tài)和美團(tuán)終端優(yōu)勢(shì),為太太樂(lè)打通站內(nèi)外各觸點(diǎn),打造流暢種草轉(zhuǎn)化路徑,賦能品牌生意增長(zhǎng)。

聯(lián)動(dòng)第二步,核心資源曝光,驅(qū)動(dòng)生意增長(zhǎng)。為促進(jìn)品牌推廣轉(zhuǎn)化,太太樂(lè)與美團(tuán)置換站內(nèi)核心曝光資源,覆蓋美團(tuán)APP中通、下拉二樓、開(kāi)屏、熱搜等強(qiáng)勢(shì)黃金資源位,并在核心頻道重點(diǎn)露出品牌信息,進(jìn)行跨品類頻道聯(lián)動(dòng),強(qiáng)勢(shì)推廣。為確保內(nèi)容觸達(dá)目標(biāo)人群,太太樂(lè)借助美團(tuán)站內(nèi)better人群工具,精準(zhǔn)引流目標(biāo)人群,通過(guò)完善檔期促銷策略,促進(jìn)上翻&轉(zhuǎn)化。

聯(lián)動(dòng)第三步,線下場(chǎng)景賦能,引流線上收益。本次活動(dòng)太太樂(lè)進(jìn)行了充足門店備貨準(zhǔn)備,確保美團(tuán)閃購(gòu)貨物充足,及時(shí)進(jìn)行線上產(chǎn)品核查,溝通采購(gòu)情況,并鼓勵(lì)一線業(yè)務(wù)人員通過(guò)社群方式推廣活動(dòng),利用現(xiàn)有資源與合作商家溝通門店banner置換,發(fā)動(dòng)門店促銷員引導(dǎo)消費(fèi)者前往美團(tuán)下單,全方位確保線上門店商品流量收益。

通過(guò)本次聯(lián)合活動(dòng),太太樂(lè)在美團(tuán)活動(dòng)品項(xiàng)GMV上同比增長(zhǎng)67%,成為美團(tuán)品牌新客增長(zhǎng)TOP磅第一名,本次活動(dòng)同時(shí)入選美團(tuán)閃購(gòu)場(chǎng)景案例集,創(chuàng)造了品牌聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷共贏優(yōu)秀案例。

04跨界共創(chuàng)研發(fā),打造"智能調(diào)鮮"新體驗(yàn)

為全方位詮釋鮮味科學(xué),太太樂(lè)與廚幾跨界共創(chuàng)"太太樂(lè)鮮味曲線"菜譜,并通過(guò)廚幾APP一鍵控溫控時(shí),打造省心省力的智能美味烹飪體驗(yàn),讓消費(fèi)者真正品鑒到鮮味的最佳打開(kāi)方式。

作為小米智能家電廚具系列,廚幾熱敏爐pro版擁有強(qiáng)大的定制空間,可智能聯(lián)網(wǎng)控溫?;趶N幾強(qiáng)大的烹飪技能,太太樂(lè)專業(yè)廚房研發(fā)團(tuán)隊(duì)打造定制菜譜,產(chǎn)出關(guān)鍵步驟、檔位、時(shí)間等,同步在廚幾APP"廚幾大課堂"中,結(jié)合菜譜和食材知識(shí),樹立太太樂(lè)專業(yè)烹飪形象。隨后,由廚幾APP編程團(tuán)隊(duì)復(fù)核鮮味曲線菜譜,編入廚幾熱敏爐"太太樂(lè)智能控溫模式",最后,當(dāng)消費(fèi)者想要體驗(yàn)烹飪時(shí),只需一鍵直連廚幾選擇菜譜,根據(jù)菜譜準(zhǔn)備食材,一鍵自動(dòng)調(diào)檔控溫控時(shí),便可坐等鮮味美食,體驗(yàn)全方位自動(dòng)化智能烹飪。

為將鮮味體驗(yàn)活動(dòng)全面?zhèn)鞑ネ茝V,此次活動(dòng)進(jìn)行了外圍資源互動(dòng)分發(fā)。在太太樂(lè)、廚幾、美團(tuán)三方官方社交賬號(hào)上進(jìn)行了聯(lián)合抽獎(jiǎng)推廣,擴(kuò)散聲量。同時(shí),活動(dòng)聯(lián)動(dòng)新浪、網(wǎng)易、騰訊、搜狐等多家知名媒體宣發(fā),和太太樂(lè)、小米商業(yè)營(yíng)銷共同助力營(yíng)銷破圈,引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注。為進(jìn)一步助力活動(dòng)破圈,太太樂(lè)與小米商業(yè)營(yíng)銷攜手小紅書、抖音紅人聯(lián)合種草,實(shí)現(xiàn)在科技圈、美食圈、生活圈的擴(kuò)散種草,傳遞鮮味體驗(yàn)。

結(jié)語(yǔ)

洞察新一代人群的消費(fèi)需求,對(duì)品牌保持長(zhǎng)久增長(zhǎng)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。本次太太樂(lè)攜手小米商業(yè)營(yíng)銷與美團(tuán)的跨界合作,精準(zhǔn)定位兒童家庭,洞察其生活習(xí)慣、消費(fèi)理念,抓住健康飲食與便捷消費(fèi)的心理,打造智能烹飪新體驗(yàn),不僅是從品牌角度出發(fā),也是從消費(fèi)者角度出發(fā)。滿足用戶的需求,為用戶創(chuàng)造美好生活,是太太樂(lè)與小米共同的美好愿景。未來(lái),小米商業(yè)營(yíng)銷期待與更多合作伙伴,共同為用戶打造美好體驗(yàn),為品牌創(chuàng)造新增長(zhǎng)。

本文部分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源:

1、時(shí)代數(shù)據(jù)《2022年火鍋消費(fèi)洞察報(bào)告》

2、艾瑞咨詢《2021集成灶消費(fèi)者與市場(chǎng)洞察報(bào)告》

3、艾瑞咨詢《2019中國(guó)廚房料理小家電行業(yè)用戶洞察及趨勢(shì)報(bào)告》

消息來(lái)源:太太樂(lè)

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