上海2022年8月23日 /美通社/ -- 麥當(dāng)勞中國正式發(fā)布2022年版產(chǎn)品營養(yǎng)信息，顧客可以通過麥當(dāng)勞官網(wǎng)"營養(yǎng)計(jì)算器"，一鍵獲取主要產(chǎn)品的營養(yǎng)信息，更好地搭配膳食組合。為顧客提供隨時(shí)隨地美味優(yōu)價(jià)的同時(shí)，麥當(dāng)勞中國希望通過營養(yǎng)信息透明化，持續(xù)倡導(dǎo)均衡營養(yǎng)攝入和膳食合理搭配，鼓勵(lì)健康的生活方式。為此，麥當(dāng)勞中國發(fā)起公開征集，邀請(qǐng)顧客使用麥當(dāng)勞官網(wǎng)的營養(yǎng)計(jì)算器搭配富有創(chuàng)意的新一季500大卡餐食組合。

"為消費(fèi)者持續(xù)提供高品質(zhì)、熱而新鮮的美味，是麥當(dāng)勞的承諾。因?yàn)閷?duì)品質(zhì)與安全的堅(jiān)守與熱愛，我們堅(jiān)持可持續(xù)采購，選用自然新鮮的高品質(zhì)食材，用心對(duì)待從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)。"麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵女士表示，"我們不斷進(jìn)行創(chuàng)新，推動(dòng)更少鹽、更好油、更多肉類蛋白與蔬果谷物的菜單變革，為顧客提供更美味、更多元的餐食選擇。我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)率先公布餐食的營養(yǎng)信息，積極倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡和膳食合理搭配，讓大家都能‘吃得剛剛好'。"

越來越多的顧客希望在享受美食的同時(shí)合理攝取熱量，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡。麥當(dāng)勞中國于2005年開始推動(dòng)營養(yǎng)信息透明化，并于2018年起在官方網(wǎng)站公布所有常規(guī)產(chǎn)品的營養(yǎng)信息，包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉和鈣這六種主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。每隔五年，麥當(dāng)勞都會(huì)根據(jù)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品信息和麥當(dāng)勞全球營養(yǎng)程序手冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，由國家認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室測(cè)定，經(jīng)匯總和驗(yàn)證后對(duì)營養(yǎng)信息進(jìn)行更新。此次2022年版的更新包括170多種產(chǎn)品，新增青花椒風(fēng)味半雞、0度泡泡啤等常規(guī)新品。

麥當(dāng)勞中國于2019年在店內(nèi)和線上點(diǎn)餐平臺(tái)開始推廣500大卡套餐（每個(gè)套餐的參考總熱量不高于500大卡），幫助消費(fèi)者輕松規(guī)劃熱量攝入。"蘋板支撐"、"來點(diǎn)辣的"等500大卡組合受到顧客的熱情歡迎。近年來，常規(guī)菜單陸續(xù)有新品加入，麥當(dāng)勞再次邀請(qǐng)消費(fèi)者共創(chuàng)，公開征集全新的套餐組合。顧客可以通過麥當(dāng)勞中國官網(wǎng)的營養(yǎng)計(jì)算器進(jìn)行搭配計(jì)算，創(chuàng)造并命名自己喜愛的500大卡組合，并有機(jī)會(huì)列入麥當(dāng)勞官方的點(diǎn)餐建議。

全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)，食品與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)分會(huì)容毅副秘書長(zhǎng)表示："大健康已成為國家大戰(zhàn)略，無論是《國民營養(yǎng)計(jì)劃2017-2030》還是今年更新的《中國居民膳食指南（2022）》，都強(qiáng)調(diào)了合理搭配、科學(xué)膳食的重要性。很高興看到麥當(dāng)勞通過品牌影響力推動(dòng)消費(fèi)者對(duì)于均衡膳食的關(guān)注，并通過營養(yǎng)信息透明化，為消費(fèi)者提供科學(xué)依據(jù)助力膳食規(guī)劃。我們希望更多餐飲企業(yè)行動(dòng)起來，一起合理推動(dòng)健康中國建設(shè)。"