未做好食品安全追溯,廈門海底撈一分公司被立案查處專欄

餐飲界 / / 2022-05-27 11:51:25
據(jù)龍巖市新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微信近日發(fā)布的消息,新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合疫情常態(tài)化防控工作在全區(qū)范圍內(nèi)開展“臟亂差店家入駐外賣平臺(tái),強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管”的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)治理,并開設(shè)“網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營者紅黑榜”。其中,廈門海底撈餐飲管理有限公司龍巖大道分公司、新羅區(qū)花澗餐飲店、新羅區(qū)湯龍騰燉罐店三家入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位,因未按要求做好“一品一碼”食品安全追溯管理工作,被列入“黑榜”通報(bào),執(zhí)法人員已將其立案查處。

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作