經(jīng)常在外面吃飯的人都見(jiàn)過(guò)這樣一種場(chǎng)景:顧客的催促和抱怨不絕于耳,服務(wù)員手忙腳亂地往返于餐桌與出餐口間確認(rèn)訂單。而出菜慢、上錯(cuò)菜,就成了餐廳里常常發(fā)生的問(wèn)題。

如今大家都在提餐飲數(shù)字化,那到底有沒(méi)有一套針對(duì)后廚的流程優(yōu)化解決方案?

12月15日,物聯(lián)網(wǎng)科技公司商米發(fā)布D2s KDS廚房顯示系統(tǒng),全方位提升后廚管理效率,賦能餐廳廚房數(shù)字化升級(jí)。

不僅是顯示器,D2s KDS實(shí)現(xiàn)后廚流程數(shù)字化

SUNMMI D2s KDS不僅僅是一款顯示器,還是餐飲門(mén)店數(shù)字化閉環(huán)無(wú)縫鏈接的轉(zhuǎn)接器,更是通過(guò)數(shù)字化閉環(huán),提升門(mén)店上菜效率的神器。

SUNMI D2s KDS專為后廚場(chǎng)景量身打造,通過(guò)智能廚房管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)后廚加工流程效率管理、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、訂單進(jìn)度、加工過(guò)程、催菜、上菜全程數(shù)字化,整體提升廚房運(yùn)營(yíng)效率。

和傳統(tǒng)的后廚打印系統(tǒng)對(duì)比,KDS智能廚顯系統(tǒng)的功能更加一目了然,徹底告別人工單項(xiàng)傳遞帶來(lái)的信息偏差和延誤,而且可以對(duì)接外賣(mài)系統(tǒng),提供預(yù)期出菜時(shí)間管理等,無(wú)論是堂食還是外賣(mài)都可以輕松掌握。

人性化設(shè)計(jì),讓操作更方便

D2s KDS廚房顯示系統(tǒng)給后廚人員帶來(lái)了非常好的使用體驗(yàn),屏幕操作不僅能夠迅速響應(yīng),而且?guī)е痔谆蛘邼袷譅顟B(tài)下也能正常操作,還能防水、防油污。對(duì)使用者友好是D2s KDS區(qū)別于同類競(jìng)品的核心優(yōu)勢(shì)。

當(dāng)然這款產(chǎn)品的亮點(diǎn)遠(yuǎn)不止這些,它還支持通電自啟,避免重復(fù)開(kāi)機(jī),還擁有水平、垂直、壁掛等多種安裝方式,適用于不同空間排布的后廚。

不過(guò)最值得一提的當(dāng)然是在SUNMI OS加持下,默啟應(yīng)用和霸屏模式兩大功能。餐廳可通過(guò)默啟應(yīng)用設(shè)置,開(kāi)機(jī)直達(dá)使用的軟件界面,提升開(kāi)機(jī)效率。霸屏模式則可避免日常誤操作導(dǎo)致的程序退出,強(qiáng)化工作模式不受干擾。

在西餐、火鍋、簡(jiǎn)餐等不同餐飲場(chǎng)景下,商米與嘩啦啦、二維火、銀豹、天財(cái)商龍都進(jìn)行了適配和調(diào)通。D2s KDS的核心功能也得到了軟件伙伴的認(rèn)可。

目前,在上海、廣州、深圳、成都、汕頭、鄭州、武漢、濟(jì)寧等全國(guó)26個(gè)商米之家的線下門(mén)店,都可以體驗(yàn)到D2s KDS這款新產(chǎn)品。并且12月16日,北京商米之家還將舉行D2s系列家族產(chǎn)品的線下見(jiàn)面會(huì),商米的軟件伙伴們也會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)分享餐飲數(shù)字化的新趨勢(shì),感興趣的餐飲商戶老板們不妨多多關(guān)注一下。