餐飲大事件219期|星巴克中國試水15元早餐、茶顏悅色將在深圳開快閃店、店員因癡迷網(wǎng)絡賭博,竟綁架老板娘索要300萬專欄
用超值點燃戰(zhàn)火,星巴克中國試水15元早餐;試水3個月,茶顏悅色將在深圳開快閃店;被曝“筷子染黑紙巾“,廣州大同酒家回應:消毒液用多了;呷哺呷哺與茶米茶續(xù)約,分食茶飲收入;店員因癡迷網(wǎng)絡賭博,竟綁架老板娘索要300萬;資本再入局,又一茶飲品牌完成融資;漢堡王被曝吃出燒焦蟲子,消費者堅持1000元賠償;湖北一男子酒后打砸飯店,被拘留9天……
本周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
用超值點燃戰(zhàn)火
星巴克中國試水15元早餐
1月11日,星巴克中國在官方微信公號上表示,已推出“早餐優(yōu)選組合”。該早餐新品系列在上海和臺州率先登場,目前已覆蓋整個江浙滬以及深圳地區(qū)的門店。
據(jù)了解,星巴克此次推出的早餐一共有15元和19元兩種組合,每份組合均包括一份主食加一杯現(xiàn)調(diào)蒸汽奶,消費者也可以根據(jù)個人喜好,單點產(chǎn)品,,也可以選擇加價15元起將早餐組合中的飲品升級為星巴克咖啡。同時,購買任意咖啡,加5元起可獲得一款指定早餐食品。
▲圖源:星巴克微博,僅學習勿商用
重新點燃早餐市場的戰(zhàn)火,星巴克這次換了玩法。首先在價格上,可以看到,和星巴克常規(guī)飲品和食品給人的印象不同,此次推出的這一早餐優(yōu)選組合的定價頗為“親民” 。其次,在渠道上,消費者可以用“啡快”在線上下單,隨后到店自提。
對于定價策略,星巴克中國回復稱:“通過15元起的價格,我們希望更多人能品嘗到星巴克美味、多元、便捷的早餐組合,從而鼓勵大家重視早餐,倡導健康的生活方式?!?/span>
試水3個月,茶顏悅色將在深圳開快閃店
近日,有網(wǎng)友po出了定位在深圳文和友旗艦店的茶顏悅色裝修圖,驚呼”啊啊?。≡谏钲?!茶顏悅色!”
一時,”茶顏悅色要開在深圳”成為熱議話題,不少人都十分期待,并向茶顏悅色求證。
對此,茶顏悅色官博做出了回應:“深圳文和友里的茶顏悅色是真的,去那邊是為了支持我們在長沙的好兄弟’文和友’。但是我們只是去快閃一下,大概三個月的樣子。什么時候去深圳還沒有確定,希望在疫情好轉后的春天和大家在深圳相見?!?/span>
至于什么時候開到深圳,茶顏悅色則表示,這兩年都沒有計劃。
▲圖源:茶顏悅色官方微博,僅學習勿商用
被曝“筷子染黑紙巾”
廣州大同酒家回應:消毒液用多了
據(jù)新京報報道,近日有消費者在廣州中天購物城的大同酒家就餐,發(fā)現(xiàn)其使用的筷子用餐巾紙一擦,竟然出現(xiàn)不明的黑色污跡。隨后消費者向服務員反映,大同酒家為其免單。
對此,該店一位店員稱,問題已經(jīng)向總部反映,初步懷疑是餐具消毒過程導致,“因為消毒液過多了,我們要監(jiān)督好消毒液的量?!?/span>
大同酒家廚房負責人在接受新京報采訪時稱,疫情期間在消毒方面加強了力度,浸泡筷子時間加長,消毒液濃度也增加了,所以導致筷子表面有輕微掉色。
同時該負責人也出示了這批筷子的檢測合格證,稱不會對顧客的安全造成影響,并承諾對舊筷子全部進行清理,在消毒方面也會針對問題進行適當改善。
▲圖源:大同食街公眾號,僅學習勿商用
對此,一位餐飲業(yè)內(nèi)人士表示,很多餐廳使用的塑料碗筷為密胺餐具,從網(wǎng)上視頻曝光的大同酒家內(nèi)容看,疑似為密胺餐具,“合格的密胺餐具可以放心使用。而生產(chǎn)工藝差、不合格的密胺餐具,容易釋放有害物質(zhì)。因此使用過程中仍然需要避免強酸、強堿、超高溫的環(huán)境?!?/span>
呷哺呷哺與茶米茶續(xù)約
分食茶飲收入
1月12日,呷哺呷哺發(fā)布的公告顯示,該公司已與茶米茶(香港)訂立框架合作協(xié)議,將繼續(xù)與其分享來自于集團餐廳出售茶飲及茶食收益的5%,協(xié)議長達3年。
茶米茶(香港)控股有限公司是成立于2017年8月,是由呷哺呷哺旗下湊湊火鍋推出的品牌。
▲圖源:茶米茶,僅學習勿商用
公告顯示,茶米茶(香港)同意向呷哺呷哺提供茶飲及茶食的配方、現(xiàn)場制作茶飲及茶食的獨家技術,開發(fā)全新茶飲及茶食產(chǎn)品的建議,以及關于餐廳的運作流程的員工培訓等。
同時,茶米茶(香港)授予呷哺呷哺及其附屬公司不可轉讓權利,可使用茶米茶(香港)所擁有商標用于生產(chǎn)及銷售茶飲及茶食。
據(jù)了解,根據(jù)協(xié)議,呷哺呷哺將與茶米茶(香港)分享來自于集團餐廳出售茶飲及茶食收益的5%??蚣芎献鲄f(xié)議的期限由2021年1月11日起至2023年12月31日止。
店員因癡迷網(wǎng)絡賭博
竟綁架老板娘索要300萬
34歲的李某是晉中市太谷區(qū)人,23歲的張某是陜西省靜樂縣人。因癡迷網(wǎng)絡賭博,李某欠下了數(shù)十萬元外債,便準備了刀具、繩索等作案工具,預謀綁架自己打工飯店的老板娘趙女士索要錢財。
從2019年9月17日開始,李某以討要債務為名,拉上張某多次踩點。同年9月22日,在趙女士返回小區(qū)時,李某持刀伙同張某將其挾持到汽車內(nèi)。趙女士反抗時,李某動手毆打,并用刀捅傷了她的腿部。
二人將趙女士劫持后,李某多次聯(lián)系飯店老板索要300萬元贖金。其間,張某得知李某是在綁架索財,但仍幫忙看管人質(zhì)。
同年9月23日下午,張某開車帶受傷的趙女士去就醫(yī),途中被民警抓獲,趙女士安全獲救。隨即,李某落網(wǎng)。
1月11日,陜西萬柏林區(qū)檢察院發(fā)布消息,經(jīng)該院提起公訴,李某及同伙張某因犯綁架罪一審被判處有期徒刑12年和8年,并分別處罰金5萬元和3萬元。
資本再入局
又一茶飲品牌完成融資
1月12日,新茶飲品牌“未來茶浪willcha”完成數(shù)千萬元天使輪融資,投資方為小罐茶和品品香茶業(yè),新一輪融資主要用于門店拓展。
天眼查資料顯示,willcha是一個新生的茶飲品牌,專注于健康精品茶飲。
目前,willcha已推出20+SKU,包含天然鮮果茶、果汁氣泡茶、創(chuàng)新調(diào)飲茶和優(yōu)選原葉茶等,定價在20-35元。
除了現(xiàn)制茶飲外,willcha也為年輕消費人群提供了不同生活場景下便捷飲茶的解決方案,即將推出精品袋泡茶和速溶茶等產(chǎn)品。
漢堡王被曝吃出燒焦蟲子
消費者堅持1000元賠償
1月6日,紹興的小馮花23塊錢點了一份漢堡王的套餐,享用時發(fā)現(xiàn)了一黑色不明條狀物體,于是立即把它單獨封存了起來。
小馮表示這個異物大約有一厘米長,形狀看起來很像是一條烤焦了的蟲子。隨后,小馮向這家餐廳進行投訴,并要求按相關法律規(guī)定賠償1000元。
餐廳隨即對該批次產(chǎn)品和烤爐進行了自查,并未發(fā)現(xiàn)異常情況。有關部門針對該起投訴和消費者一起前往餐廳,對產(chǎn)品和烤爐進行了檢查,但沒有發(fā)現(xiàn)問題。
▲圖源:1818黃金眼,僅學習勿商用
1月13日,漢堡王相關負責人回應表示:餐廳經(jīng)理接到投訴后立即對消費者不好的用餐體驗致歉,并表示愿意進行全單退款處理,但消費者當時堅持要1000元的賠償,拒絕餐廳的處理方案。
漢堡王還表示:果木香火烤雞腿堡采用火烤烹飪方式,蟲子在超過270度高溫烤爐中不可能“完好”?!澳壳埃覀円褜@批產(chǎn)品進行封存,歡迎政府部門前來檢查。”
有關部門根據(jù)檢查結果與消費者、餐廳進行溝通協(xié)商,認為1000元賠償法理上缺乏依據(jù),未予支持。然而,消費者卻堅持1000元賠償并要求餐廳進行停業(yè)、整頓。
目前,到底是不是蟲子仍暫無定論。
湖北一男子酒后打砸飯店
被拘留9天
開餐廳顧客酒后鬧事不少見,但是你見過把醉酒顧客直接把三斤重活魚直接咬死的嗎?
1月11日晚,湖北十堰經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)男子薛某酒后閑逛,竄至某飯店內(nèi)無故辱罵飯店工作人員,并將店內(nèi)座機電話、杯子、碗碟等多件物品砸損壞。
隨后他還順手抓起魚缸里一條3斤多重的活魚,直接用嘴對魚進行撕咬,直到把魚咬死。
最終,十堰經(jīng)濟開發(fā)區(qū)公安分局依法對尋釁滋事違法行為人薛某行政拘留9日并處罰款500元。
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