一提到糖果，許多人都覺得那是專屬于小孩子的。不過這家名叫 Sweet Saba 的糖果店卻要為大人們打造專屬于他們的糖果，于是便有了這些像鉆石、水晶、勞力士表、口紅一樣的鮮艷糖果。

制作這些精美糖果的店主 Maayan Zilberman 希望大人們能喜歡她的糖果，在這些糖果里看到他們一直喜歡的、向往著的東西。比如這些形狀各異的水晶糖果，Zilberman 解釋稱：“水晶和鉆石之所以特別，是因為它們與眾不同，我也希望我的糖果每一個都是獨一無二的?！奔~約時報曾經稱贊這些糖果“像是從硬糖山上采來的碎片，有鮮艷的色彩漩渦、尖凸的輪廓，經常還撒著金色的碎屑”。

水晶系列糖果，一套 5-8 個，價位在 20-40 美元不等。

盡管去年 11 月剛剛在 Fort Gansevoort 開設了第一家臨時店，但 Sweet Saba 已經積累了一批優(yōu)質客戶。Sweet Saba 的糖果出現(xiàn)在了金球獎的頒獎晚宴上。店主  Zilberman 為此精心制作了口紅、香水樣式的糖果。

還有一些音樂節(jié)的名人從 Sweet Saba 這里訂購磁帶樣式的糖果送給自己的朋友。這些磁帶一般是通過模具制作，最后的上色部分是 Zilberman 親自上手描繪而成。

除此之外，還有充滿時尚感的墨鏡系列和勞力士表系列。這些都是圣誕、新年和情人節(jié)的熱賣品。不光是形狀好看，在口味方面也多種多樣。Sweet Saba 的糖果與食品技師合作，開發(fā)了包括泡泡糖味、威士忌味、牛奶味的 30 多種口味。

令人驚訝的是，店主 Zilberman 的制糖手藝完全是自學的，Zilberman 說 YouTube 這樣的視頻平臺上提供了許多免費的教學課程，總是能給她許多靈感。

本文來源：好奇心日報，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉載請注明來源！