2024年11月5日至10日，芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）攜歐盟項(xiàng)目 “食之有道——來自芬蘭的歐洲可持續(xù)乳制品與豬肉” 亮相第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（CIIE）。在本屆展會(huì)上，芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）通過一系列互動(dòng)活動(dòng)，向中國(guó)市場(chǎng)展現(xiàn)來自芬蘭的歐洲可持續(xù)豬肉和乳制品的高品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展理念，傳遞其在食品安全和可追溯性方面的卓越成就。展位位于2.2號(hào)館，B2-03。

作為全球領(lǐng)先的國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)，進(jìn)博會(huì)匯聚了來自世界各地的企業(yè)和消費(fèi)者，是展示創(chuàng)新產(chǎn)品、推動(dòng)國(guó)際合作的重要平臺(tái)。芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）希望通過此次展會(huì)，深化中芬在食品領(lǐng)域的合作，助力更多中國(guó)消費(fèi)者了解并體驗(yàn)芬蘭食品的獨(dú)特風(fēng)味與健康價(jià)值。

開幕式開啟探尋芬蘭美食的魅力之旅

照片從左至右分別為：Atria出口副總裁Seppo Pellikka、Valio全球高級(jí)副總裁-奶粉事業(yè)部 Timo Pajari、芬蘭對(duì)外貿(mào)易和發(fā)展部長(zhǎng)維爾·塔維奧（Ville Tavio）、芬蘭駐上?？傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事Anu Vuori 嵇安諾、芬蘭食品信息協(xié)會(huì)中國(guó)首席代表吳梓瑄

11月6日上午，芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）在其展位舉辦開幕式，開啟了為期五天的豐富展會(huì)活動(dòng)。芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）代表發(fā)表歡迎致辭，隨后芬蘭領(lǐng)事館及品牌代表共同探討芬蘭食品的全球領(lǐng)先地位及其在可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的貢獻(xiàn)。儀式以剪彩活動(dòng)結(jié)束，象征著中芬食品文化的進(jìn)一步融合與合作。

芬蘭駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事Anu Vuori 嵇安諾

芬蘭對(duì)外貿(mào)易和發(fā)展部長(zhǎng)維爾·塔維奧（Ville Tavio）

開幕式結(jié)束后，知名廚師Tony與Sarah帶來了精心準(zhǔn)備的多道芬蘭美食的烹飪展示，現(xiàn)場(chǎng)演示如何將來自芬蘭的歐洲可持續(xù)豬肉與乳制品融入創(chuàng)新菜肴中。到場(chǎng)觀眾不僅能夠觀摩烹飪過程，還親自品嘗了這些美味佳肴，體驗(yàn)純凈、自然的芬蘭風(fēng)味。

互動(dòng)體驗(yàn)，促進(jìn)中芬食品文化交流

在展會(huì)期間的展示不僅限于美食體驗(yàn)，更致力于推廣芬蘭在食品生產(chǎn)中的可持續(xù)發(fā)展理念和嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。來自芬蘭的歐洲可持續(xù)豬肉和乳制品以其生產(chǎn)過程中的高透明度和可追溯性著稱，確保每一位消費(fèi)者都能安心享用。

展位上還安排了每日的烹飪演示與品鑒活動(dòng)，廚師團(tuán)隊(duì)將展示多道創(chuàng)意菜肴，如酸甜豬梅花肉、酥脆低溫烹調(diào)豬里脊等，搭配來自芬蘭的歐洲可持續(xù)高蛋白乳制品，在味覺盛宴的基礎(chǔ)上，彰顯其健康與可持續(xù)的承諾，在健康與美味之間實(shí)現(xiàn)完美平衡。同時(shí)，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師也將在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)講解芬蘭食品的健康優(yōu)勢(shì)，向觀眾介紹如何在日常飲食中融入這些營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。這些互動(dòng)體驗(yàn)將進(jìn)一步提升中國(guó)消費(fèi)者對(duì)芬蘭食品的認(rèn)知。

拓展中國(guó)市場(chǎng)，推動(dòng)中芬合作新高度

中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)是芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）進(jìn)一步拓展中國(guó)市場(chǎng)的關(guān)鍵平臺(tái)。協(xié)會(huì)將在展會(huì)期間與食品專業(yè)人士、進(jìn)口商、廚師和消費(fèi)者建立聯(lián)系，展示來自芬蘭的歐洲可持續(xù)豬肉和乳制品的多樣應(yīng)用場(chǎng)景與獨(dú)特風(fēng)味。協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示：“我們希望通過進(jìn)博會(huì)這個(gè)國(guó)際舞臺(tái)，更多中國(guó)消費(fèi)者能夠感受到芬蘭食品的純凈美味和背后的可持續(xù)發(fā)展理念?！?

芬蘭食品信息協(xié)會(huì)中國(guó)首席代表吳梓瑄

芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）作為歐盟提供經(jīng)濟(jì)支持的“食之有道”項(xiàng)目主辦方，未來將繼續(xù)通過線上電商平臺(tái)與線下超市、餐廳等多渠道推廣，將芬蘭健康、環(huán)保的食品帶入更多中國(guó)家庭，提升其在中國(guó)市場(chǎng)的知名度和影響力。

誠摯邀請(qǐng)所有對(duì)芬蘭可持續(xù)食品與健康飲食感興趣的參觀者前來2.2號(hào)館B2-03展位，體驗(yàn)芬蘭食品的卓越品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味。歡迎您品鑒來自芬蘭的精致佳肴，探索其背后的健康與環(huán)保理念，并與我們共同開啟可持續(xù)美食的新篇章。

展會(huì)相關(guān)信息：

? 芬蘭食品信息協(xié)會(huì)（Ruokatieto）展位號(hào)：2.2號(hào)館，B2-03

? 展會(huì)時(shí)間：2024年11月5日-10日

*活動(dòng)資助來源于歐盟。本推廣活動(dòng)所表達(dá)的觀點(diǎn)和內(nèi)容僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不一定反映歐盟或歐洲研究執(zhí)行局（REA）的立場(chǎng)。歐盟及相關(guān)資助機(jī)構(gòu)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。