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【數(shù)據(jù)】中國消費者正加速變化,餐飲人該如何準確把握時機?|餐飲界

頭條【數(shù)據(jù)】中國消費者正加速變化,餐飲人該如何準確把握時機?

近年來,隨著消費者越來越成熟,越來越挑剔,消費形態(tài)正在從購買產(chǎn)品轉(zhuǎn)為購買服務,從大眾產(chǎn)品升級

Daniel Zipser/陳有鋼/龔方 / 頭條 /2016-05-27

一間吸金餐廳必備的環(huán)境營造5大“殺招”|餐飲界

頭條一間吸金餐廳必備的環(huán)境營造5大“殺招”

這5大餐廳環(huán)境的吸金“殺招”,千萬別錯過……

Joyce / 頭條 /2016-05-27

【數(shù)據(jù)】這份報告將告訴你2016中國快餐行業(yè)的發(fā)展風向|餐飲界

頭條【數(shù)據(jù)】這份報告將告訴你2016中國快餐行業(yè)的發(fā)展風向

隨著我國城市化進程推進,消費者對快餐需求的增長很多。創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)一頭扎進這個紅海,然而競爭激

張燕玲/黃宇 / 頭條 /2016-05-27

盤點快時尚餐飲“整形記”的4大改變 | 觀點|餐飲界

頭條盤點快時尚餐飲“整形記”的4大改變 | 觀點

新興的快時尚餐飲都在餐廳經(jīng)營管理的哪個環(huán)節(jié)上做出了“整形”?

喬一 / 頭條 /2016-05-27

國內(nèi)知名內(nèi)醬鹵制品品牌“周黑鴨”再傳“上市"|餐飲界

頭條國內(nèi)知名內(nèi)醬鹵制品品牌“周黑鴨”再傳“上市"

5月25日,有媒體陸續(xù)曝出:《華爾街日報》援引知情人士稱,知名內(nèi)醬鹵制品品牌“周黑鴨”計劃在

eddy / 頭條 /2016-05-27

北京“巴士餐廳”多項違規(guī)行為引質(zhì)疑|餐飲界

頭條北京“巴士餐廳”多項違規(guī)行為引質(zhì)疑

餐飲界報道:近日,北京豐臺區(qū)福臻家園小區(qū)內(nèi)使用報廢旅游大巴改裝的巴士餐廳在網(wǎng)絡上廣為傳播,引

eddy / 頭條 /2016-05-26

中國飯店協(xié)會發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年度報告》|餐飲界

頭條中國飯店協(xié)會發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年度報告》

5月18日,中國飯店協(xié)會發(fā)布《2016年中國餐飲業(yè)年度報告》。2015年,全國餐飲收入實現(xiàn)3

紅商網(wǎng) / 頭條 /2016-05-26

2016餐飲人能否真正“笑”著走下去?|餐飲界

頭條2016餐飲人能否真正“笑”著走下去?

在2015年,全國餐飲行業(yè)月倒閉率高達10%,開店關(guān)店率高于以往任何一階段,餐飲人能不能在今

佚名 / 頭條 /2016-05-26

這些快時尚餐飲的訣竅你必須知道|餐飲界

頭條這些快時尚餐飲的訣竅你必須知道

雖然有很多業(yè)內(nèi)人士對于快時尚餐廳不屑一顧,認為只會玩噱頭,不好好做菜。

佚名 / 頭條 /2016-05-26

赫暢、張?zhí)煲弧⒚媳?,這些曾經(jīng)的“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”弄潮兒今幾何?|餐飲界

頭條赫暢、張?zhí)煲弧⒚媳?,這些曾經(jīng)的“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”弄潮兒今幾何?

在過去兩年的O2O風口中,一些看似平常的小生意攪動了創(chuàng)業(yè)風潮。

李晨赫/王林/陳雨兵 / 頭條 /2016-05-26

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