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顧客不再為溫飽買單,餐飲+文創(chuàng)會成為下個風口嗎?|餐飲界

頭條顧客不再為溫飽買單,餐飲+文創(chuàng)會成為下個風口嗎?

“味道”是餐飲的天花板:味道好不一定行,味道不好一定不行。

羅華山 / 頭條 /2017-01-16

競價排名孵化品牌進軍B端 餓了么“造血”鋪路上市|餐飲界

頭條競價排名孵化品牌進軍B端 餓了么“造血”鋪路上市

在C端補貼戰(zhàn)火漸熄、市場回歸理性的情況下,外賣平臺下一步的發(fā)展動向成為業(yè)內(nèi)關注的重點。餓了么

徐慧 郭詩卉 / 頭條 /2017-01-16

京城餐企老總眼中的2017|餐飲界

頭條京城餐企老總眼中的2017

2017年,全球經(jīng)濟的不確定性加強,但人們對于好吃又健康的餐飲需求永遠是剛性的,這也是餐飲市

徐慧 / 頭條 /2017-01-16

【好餐廳TOP12風采】犇騰牛排萊蒙餐廳:用細節(jié)和感動服務好客人|餐飲界

頭條【好餐廳TOP12風采】犇騰牛排萊蒙餐廳:用細節(jié)和感動服務好客人

常媛,在餐廳參加中國好餐廳大賽后不久,作為管理實習生加入了犇騰牛排萊蒙餐廳。剛走出大學校園的

麗莎 / 頭條 /2017-01-16

餐飲人,你還記得餐廳的那些兄弟姐妹嗎?|餐飲界

頭條餐飲人,你還記得餐廳的那些兄弟姐妹嗎?

還記得你剛進餐廳認識的兄弟姐妹嗎? 還記得拿的第一份工資,那些一起加班一起奮斗的日子嗎?

單菲 / 頭條 /2017-01-16

10年餐飲老店遇到新問題,火鍋店充值設計缺陷造成嚴重虧損|餐飲界

頭條10年餐飲老店遇到新問題,火鍋店充值設計缺陷造成嚴重虧損

這是昨天讀者和我溝通的他們店的情況,他是這樣說的:

劉克 / 頭條 /2017-01-16

鳳崗子強臘腸:37年匠心鑄就臘腸界明星!|餐飲界

頭條鳳崗子強臘腸:37年匠心鑄就臘腸界明星!

秋風起,食臘味。臘腸相傳始創(chuàng)于南宋末年,距今已有800多年歷史,在中國傳統(tǒng)的餐桌文化上有著舉

參謀 / 頭條 /2017-01-16

不想失敗的餐飲老板,你必須遠離這9大毛病!|餐飲界

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“舌尖上的浪費”現(xiàn)象回潮 餐飲食物浪費每年約上千萬噸|餐飲界

頭條“舌尖上的浪費”現(xiàn)象回潮 餐飲食物浪費每年約上千萬噸

臨近春節(jié),一些生意火爆的餐廳年夜飯已被搶訂一空。如何在歡慶佳節(jié)的同時不鋪張浪費、節(jié)約糧食,再

翟永冠、李勁峰、夏冠 / 頭條 /2017-01-14

餐廳用工荒,外出吃飯怎么辦|餐飲界

頭條餐廳用工荒,外出吃飯怎么辦

隨著春節(jié)的日益臨近,返鄉(xiāng)潮、離職潮也拉開了序幕。本就面臨用工成本高、人員流動性大等問題的餐飲

吳文治 郭白玉 / 頭條 /2017-01-13

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