年底節(jié)日營銷將迎來最后一波高峰期。但是隨著打折什么的，已經(jīng)讓顧客疲勞的情況下，到底該怎么做呢？

五折海鮮自助餐刷爆朋友圈  結(jié)果卻是一場吃力不討好的優(yōu)惠假象  

最近福州人朋友圈被一家海鮮自助餐廳的五折活動刷爆了。而這家餐廳的一篇圖文信息就獲得了幾十萬次的傳播。這個活動在12月10日發(fā)布，并在12日突破10萬+閱讀，之后進(jìn)一步傳播，根據(jù)該餐廳昨日公布數(shù)據(jù)，閱讀數(shù)總計達(dá)到54萬，后臺留言的新消息數(shù)達(dá)到12萬余條，新增粉絲數(shù)達(dá)到11萬余人，成為了一次IP營銷的神話。

但是幾個小時后就出現(xiàn)了反轉(zhuǎn)，很多人反映餐廳預(yù)約電話無法打通，還沒有開業(yè)，以及預(yù)約的名額已經(jīng)滿額等情況。最后顧客投訴一堆，去用餐的顧客發(fā)現(xiàn)沒法用餐，最后該文章也因為涉嫌誘導(dǎo)分享被舉報刪除。

雖然后來負(fù)責(zé)人出來回應(yīng)是自己考慮不全面，沒有設(shè)置門檻導(dǎo)致預(yù)約人數(shù)過多，導(dǎo)致電話打不進(jìn)。而推遲開業(yè)時間則是因為遇到消防檢查。

雖然解釋是解釋了，但是餐廳的聲譽(yù)也因此一落千丈。

餐廳開業(yè)做宣傳或者搞活動就一定要打折或者做優(yōu)惠才能達(dá)到效果嗎？小編想說，這樣的做法很多時候是吃力不討好，還不如學(xué)學(xué)人家做創(chuàng)意營銷宣傳。

麥樂送與漢堡王  創(chuàng)意廣告誰更快？      

漢堡王和麥樂送到底誰更快？最近麥當(dāng)勞阿聯(lián)酋和漢堡王德國各有一組廣告來顯示自己的配送速度。

麥樂送光速線  

麥樂送有多快？這組廣告告訴你。

麥當(dāng)勞阿聯(lián)酋近日投放一組 McDelivery 的平面廣告，用的是速度線，極簡風(fēng)，將麥當(dāng)勞旗下產(chǎn)品巨無霸、薯條、麥滿分做成光軌圖案，光軌的起點(diǎn)則是 McDelivery，以此來宣傳 McDelivery 的極速服務(wù)。

漢堡王依舊在玩火

漢堡王德國推出一支全程「著火」的視頻廣告。視頻中一名漢堡王配送員和配送箱著火了，但他不顧行人目光一直開，直到將商品送到顧客手上。

以此來宣傳漢堡王神速的配送服務(wù)，炭火燒烤的漢堡送達(dá)時依然像現(xiàn)烤時一樣熱氣騰騰。

火一樣的男紙在街道中飛速穿行。

炙熱的溫度守護(hù)你的外賣箱。

超級英雄給你送外賣既視感。

漢堡王這次延續(xù)了著火的主題。因為此前漢堡王把一組連鎖店鋪失火的事故照片搬上了平面廣告，將引以為傲的炭火燒烤技術(shù)用夸張的手法呈現(xiàn)出來，這組海報還奪得了戛納平面與出版獅全場大獎。

以美國賓夕法尼亞州門店火災(zāi)為素材的平面海報。

以美國俄勒岡州門店火災(zāi)為素材的平面海報。

以意大利阿維亞諾門店火災(zāi)為素材的平面海報。

如此不走尋常路的漢堡王，用該項目拿下了今年 D&AD 英國全球創(chuàng)意 Press Advertising 報刊廣告類黃鉛筆，還在最近的戛納國際創(chuàng)意節(jié)上大放異彩，繼去年 MCWHOPPEER 之后，蟬聯(lián) Print & Publishing Lions 全場大獎！

從上面案例可以讓我們知道餐廳要想讓人知道就要做得與眾不同！

本文來源：餐飲營銷策劃，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！