未來智能餐廳來了!無感支付或?qū)⒆钕瘸涩F(xiàn)實頭條
這是一家神奇的餐廳,忙碌的餐廳,卻沒有忙碌的服務(wù)員。入座后,顧客在智能餐桌比比劃劃就點好了菜,不一會,服務(wù)員端上了飯菜。吃完后,顧客徑直走出餐廳,沒有買單,但并不是吃霸王餐,服務(wù)員無需追上去……
這是在螞蟻金服ATEC大會上首次亮相的未來智能餐廳,由螞蟻技術(shù)實驗室與口碑、支付寶AR團(tuán)隊共同打造。這個餐廳依托先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和創(chuàng)新的支付理念升級,讓顧客使用支付寶掃碼授權(quán)并確認(rèn)身份后,即可體驗智能互動點單、實現(xiàn)無感支付。
今天上午,浙江省省長袁家軍和馬云探營云棲大會,兩人在未來智能餐廳的餐桌上方用手比比劃劃“懸空點餐”。菜上來后,吃完就走,支付寶自動扣款。
這是第一次將無感支付應(yīng)用在線下餐飲場景中,并將在未來實現(xiàn)更廣泛的商業(yè)價值。
作為本地生活平臺,口碑在無感支付技術(shù)基礎(chǔ)上,結(jié)合口碑營銷方案,實現(xiàn)優(yōu)惠券直接減免,讓支付這一舉動成為歷史,不僅提升用戶體驗,還提升了商家效率。
目前,海底撈、小南國、全聚德等大型傳統(tǒng)餐飲平臺都對無感支付表現(xiàn)出了濃厚的興趣。據(jù)了解,該技術(shù)正在口碑商家中進(jìn)行測試,將盡快投入運用。有數(shù)據(jù)顯示,在參加測試的商家中,用戶對綁定免密支付的接受度超過15%。截至目前,自動代扣的用戶零跑單。
不用“買單”,吃完就走
在傳統(tǒng)餐飲行業(yè),買單需要先向服務(wù)員示意,再核對賬單,再打開支付寶付款碼,最后由服務(wù)員用pose機(jī)完成買單。即使是用戶到收銀臺掃碼支付,也至少需要五步:打開手機(jī)解鎖,再打開支付軟件,到掃一掃,輸入密碼,確認(rèn)付款等。
而使用無感支付,用戶只需要第一次綁定代扣,便可以徹底把手機(jī)收起來,吃完直接離開,由服務(wù)員確認(rèn)清臺,支付寶賬戶自動完成扣款。
而且無需擔(dān)心賬單出錯,因為你可以在下單時便核對需付款的賬單,也可在離店后通過支付寶查看結(jié)賬清單詳情,遇到任何情況可以隨時與餐廳聯(lián)系,其安全系數(shù)與目前線下飯店用支付寶買單付款一樣。
為了能提升用戶體驗,口碑率先接入口碑優(yōu)惠券,實現(xiàn)支付核銷一體化,完成一次性自動扣款。如此一來,對于口碑商家而言,整個付款流程大幅縮短,不僅簡化了服務(wù)員結(jié)賬的時間成本,提升了商家的翻臺率,更加提升了用戶體驗。
服務(wù)員操作自動買單
支付寶反饋自動買單結(jié)果
用戶收到扣款信息
大數(shù)據(jù)提升服務(wù)延展性
除了無感支付,在未來當(dāng)用戶走進(jìn)餐廳,用戶的身份便已經(jīng)被確認(rèn),通過大數(shù)據(jù),將對用戶的口味、喜好、忌口等多維度進(jìn)行分析,生成一套個性化的推薦菜譜。如此一來,對于店家可以省心高效的提升效率,對于顧客可以提升體驗感。
消費者的需求已經(jīng)越來越趨于千人千面,數(shù)據(jù)已經(jīng)成為消費者洞察的核心。事實上,口碑一直在通過大數(shù)據(jù)提升服務(wù)的延展性。
據(jù)了解,通過口碑商家們的會員畫像更加清晰,不僅能識別消費者的喜好,調(diào)整菜品展示順序,不同的人看到不同的菜品券。例如,對于對蔥姜蒜有忌口的用戶,系統(tǒng)會自動做出提示;對重口味用戶推薦一些相應(yīng)口味的菜品。
4月,本地生活平臺口碑推出“碼”戰(zhàn)略,通過碼上一條龍用最短的路徑、最低的成本,幫助商家運營和管理流量。當(dāng)線下的客流能夠被識別與運營,并與商品信息做關(guān)聯(lián)的時候,商家的營銷玩法才能更精準(zhǔn)。
本文來源:網(wǎng)絡(luò),由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道,轉(zhuǎn)載請注明來源!
免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界m.txylsyj.cn",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。
掃碼關(guān)注餐飲界微信號