耘林黑杜酒拔草:百年工藝,古法釀造果然名不虛傳!餐企新聞
最近,好友去無(wú)錫出差順便玩了一趟,回來(lái)以后給我安利了一個(gè)叫“耘林”的黃酒品牌,原產(chǎn)地?zé)o錫江陰。好友強(qiáng)烈的跟我推薦他們家的“黑杜酒”和“福酒”,說(shuō)是他們家的黑杜酒跟別的黃酒不一樣,由非遺傳人純手工炒制,碳化的恰到好處,所以黑杜酒的顏色相比普通黃酒偏深,比較像焦墨色,黑亮黑亮的。另外,酒中還加入了枸杞、紅棗、香菇之類(lèi)的萃取液,營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,很適合日常飲用。由于是純手工制作,所以每年產(chǎn)量有限,限量銷(xiāo)售,要是過(guò)了這個(gè)村,以后可能就沒(méi)這個(gè)店了。
就在他這樣如此浮夸的推銷(xiāo)和苦口婆心的安利下,我去他們的京東專(zhuān)營(yíng)店買(mǎi)了一箱黑杜酒和一箱福酒。俗話說(shuō)的好,來(lái)得早不如來(lái)得巧,正好碰上他們家搞活動(dòng),兩箱各減了30,還是挺劃算的。嗯,至于黑杜酒和福酒的口感和味道怎么樣,那就聽(tīng)我下面慢慢講來(lái)。
先說(shuō)下黑杜酒的規(guī)格和價(jià)格,一箱8瓶,每瓶285ml,原價(jià)120,優(yōu)惠后90,每瓶十幾塊錢(qián)還算便宜。瓶身的設(shè)計(jì)比較現(xiàn)代化,拿在手中小巧玲瓏,很受我這個(gè)年紀(jì)的年輕人的喜歡。黑杜酒倒出來(lái)以后顏色確實(shí)比普通黃酒來(lái)的深,但是并不渾濁,反而相當(dāng)澄透。瓶口一開(kāi),香味四溢,真是讓人十指大動(dòng)。稍微珉了一口,口感絲滑醇厚,回味甘甜,并不像傳統(tǒng)的黃酒那般澀,反而有種淡淡的清香。
福酒也是一箱8瓶,每瓶500ml,原價(jià)同樣120,優(yōu)惠后90,瓶身為扁長(zhǎng)型的透明玻璃瓶設(shè)計(jì),相對(duì)來(lái)說(shuō)爸爸輩的會(huì)比較中意。福酒倒出來(lái)后顏色跟普通黃酒差不多,入口柔滑,不過(guò)相對(duì)沒(méi)那么甜,我個(gè)人比較中意這一點(diǎn)。
兩款黃酒喝下來(lái)味道都不錯(cuò),尤其是黑杜酒,喝完以后胸口會(huì)涌上一股暖意,特別適合體寒體虛的姑娘飲用,這大概會(huì)成為我冬天的一大暖身法寶。有些人可能會(huì)說(shuō),這黃酒也太貴了,我平時(shí)喝的只要幾塊錢(qián),你這十幾塊錢(qián)一瓶的夠我喝好幾天了。我們講道理,那幾塊錢(qián)的黃酒絕對(duì)摻了水和酒精,你這省的不是錢(qián),是你的健康。
而且,我喝下來(lái)以后覺(jué)得兩種酒中應(yīng)該都沒(méi)有兌水和酒精,回味甘甜濃厚,沒(méi)有那股清水味。另外根據(jù)好友的描述,就算前一天喝多了,第二天起來(lái)也不會(huì)頭痛頭暈胃不舒服,這點(diǎn)確實(shí)值得表?yè)P(yáng)。
總之,耘林品牌的這兩款酒我個(gè)人都會(huì)回購(gòu),耘林這個(gè)牌子也值得信任。如果大家有覺(jué)得不錯(cuò)想來(lái)試試的,趕緊趁著現(xiàn)在他們京東商城搞活動(dòng)時(shí)購(gòu)買(mǎi),搜“黑杜酒”就會(huì)出來(lái),記得選“耘林酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店“那一家哦!
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