【餐飲創(chuàng)新營】震撼曝光!絕味鴨脖8000+連鎖門店的管理秘籍!活動

餐飲界 / 參某 / 2017-08-30
小吃品類能做多大? 加盟模式該怎么完善? 連鎖餐企的人才之困如何突破? 9月4日晚八點(diǎn),餐飲界新媒體聯(lián)合餐飲創(chuàng)新營特邀絕味鴨脖旗下網(wǎng)聚資本合伙人張衛(wèi)先生,為你全方位揭開--絕味鴨脖8000+連鎖門店的管理秘籍!
餐飲界


小吃品類能做多大?

加盟模式該怎么完善?

連鎖餐企的人才之困如何突破?

9月4日晚八點(diǎn),

餐飲界新媒體聯(lián)合餐飲創(chuàng)新營特邀絕味鴨脖旗下網(wǎng)聚資本合伙人張衛(wèi)先生,為你全方位揭開--

絕味鴨脖8000+連鎖門店的管理秘籍!

起源于湖北武漢,崛起于湖南長沙的絕味鴨脖,究竟是如何一步步打造品牌競爭力?9月4日晚,你想知道的,這里都有!



9月4日(周一) 20:00 

分享當(dāng)天,參某統(tǒng)一拉群!




 衛(wèi)

 絕味鴨脖旗下網(wǎng)聚資本合伙人 

張衛(wèi),資深餐飲投資人,現(xiàn)為絕味鴨脖旗下網(wǎng)聚資本合伙人、天圖資本戰(zhàn)略投資顧問。他專注于實(shí)體餐飲新模式投資,曾投資絕味鴨脖、和府撈面、甘其食等知名餐飲品牌。

絕味鴨脖采取“一個市場、一個生產(chǎn)基地、一條配送鏈”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,業(yè)務(wù)覆蓋包括北京、上海、廣東、湖南等在內(nèi)的30個省級市場,22個大型食品加工生產(chǎn)基地,年服務(wù)顧客達(dá)3.5億人次,門店每天100萬人次消費(fèi),每天售出100萬根鴨脖,門店終端零售規(guī)模近50億元。

通過“以直營連鎖為引導(dǎo)、加盟連鎖為主體”的方式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的門店運(yùn)營管理,絕味門店總數(shù)超過8000家,員工達(dá)4000余人。絕味已發(fā)展成為全國最大的休閑鹵制食品連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)和生產(chǎn)體系之一,為全國鴨脖連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌,推動食品餐飲行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

2017年3月17日,鴨脖子概念股絕味食品上市無懸念秒停,報(bào)23.17元,漲44%。成為繼煌上煌后又一上市的鴨脖子品牌,坐擁全國8000+門店。


1、如何管理8000+門店?


2、連鎖企業(yè)的人才之困


3、完整的信息化體系突破“管理的邊界”


4、網(wǎng)聚資本的投資邏輯


5、八不投紀(jì)律







本次分享將采用新建微信群的方式在線分享,參某會在群分享當(dāng)天將所有報(bào)名合格人員拉入微信群內(nèi)。

本次一共有1000個聽課名額,只有前500位報(bào)名的才可以進(jìn)入主上課群,跟講師進(jìn)行互動。

名額有限,先報(bào)先得!


1. 進(jìn)群后請更改群名片:姓名-品牌-職位

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3. 禁止私自在群內(nèi)拉人,違規(guī)者踢

4. 嘉賓分享過程中,任何人禁止發(fā)言打斷,違規(guī)者踢

(為了好的交流學(xué)習(xí)環(huán)境,請大家自覺遵守規(guī)則,以免被請出群的尷尬)

Q:為什么參某不理我?

A:因?yàn)閳?bào)名人太多,參某實(shí)在顧不上一一回復(fù)。

 

Q:若違反群規(guī)被踢,是否還有機(jī)會再進(jìn)群?

A:實(shí)在抱歉,群規(guī)就是要保證對每個人公平,一旦因違反群規(guī)被踢,名額將讓給其他人,請大家珍惜聽課機(jī)會。

 

Q:我有問題想提問嘉賓,怎么辦?

A:請?jiān)谔砑訁⒛澄⑿诺臅r(shí)候,直接發(fā)送問題即可。


長按識別下方二維碼關(guān)注餐飲創(chuàng)新營后回復(fù)報(bào)名,即可進(jìn)入報(bào)名環(huán)節(jié)。

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