與 UberEats 合作,四分之一的美國(guó)麥當(dāng)勞餐廳月底都能送外賣(mài)了頭條
麥當(dāng)勞正在不斷拓展他們的外賣(mài)業(yè)務(wù)。在周三的投資者大會(huì)上, CEO Steve Easterbrook 表示麥當(dāng)勞正在與 UberEats 合作,目前美國(guó)有超過(guò) 2000 家麥當(dāng)勞餐廳都已經(jīng)可以提供外賣(mài)了。到了六月底,這個(gè)數(shù)字將會(huì)達(dá)到 3500 家左右,這也就意味著四分之一的餐廳都加入其中了。
從去年 12 月開(kāi)始,麥當(dāng)勞就已經(jīng)在佛羅里達(dá)州測(cè)試與 UberEats 的合作了。對(duì)顧客來(lái)說(shuō),在 UberEats 點(diǎn)麥當(dāng)勞和點(diǎn)其他餐廳沒(méi)什么區(qū)別,都是以同樣的流程在 app 上下單。UberEats 表示現(xiàn)在點(diǎn)一單麥當(dāng)勞的快餐費(fèi)在 4.99 美元左右,可能不同城市有點(diǎn)差異。
美國(guó)人都覺(jué)得能在 UberEats 上點(diǎn)麥當(dāng)勞這事是個(gè)驚喜
麥當(dāng)勞在包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲國(guó)家以及中東都有自己的送餐團(tuán)隊(duì),不過(guò) Easterbrook 表示這種模式不一定在其他市場(chǎng)也是最好的。
不難理解,自建團(tuán)隊(duì)將會(huì)需要耗費(fèi)大量時(shí)間和金錢(qián),直接與已經(jīng)入駐美國(guó) 88 個(gè)城市的 UberEats 要快捷得多?!拔蚁耄麄円龅氖?,司機(jī)、車(chē)、保險(xiǎn)、理解、導(dǎo)航等等事情的集合,而我們做我們能做的最好的事情,提供價(jià)值,讓他們來(lái)取餐?!?
不過(guò)就像我們?cè)?jīng)分析的,將外賣(mài)交給第三方來(lái)進(jìn)行很可能會(huì)影響麥當(dāng)勞對(duì)食品品質(zhì)以及數(shù)據(jù)的把握,畢竟他們所能控制的只是食品離開(kāi)餐廳之前的狀況。
Easterbrook 強(qiáng)調(diào),因?yàn)辂湲?dāng)勞餐廳數(shù)量眾多,和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比離消費(fèi)者更近,所以他們的送餐速度也更快,平均時(shí)間低于 30 分鐘。除此以外, 他們將近 60% 的外賣(mài)訂單都是在晚上或者深夜進(jìn)行的。
UberEats 沒(méi)有透露他們會(huì)靠與麥當(dāng)勞的合作賺到多少錢(qián),目前 UberEats 也沒(méi)有在自己的 app 里特別宣傳麥當(dāng)勞。
在投資者大會(huì)上,也有人問(wèn)到 Easterbrook 中美關(guān)系的奇怪狀態(tài)對(duì)麥當(dāng)勞的影響。他表示中國(guó)市場(chǎng)是他們最有信心的市場(chǎng)之一,與中信集團(tuán)以及凱雷資本的合作將會(huì)令麥當(dāng)勞更好地融入中國(guó)。
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