美團小貸推商家資金扶持計劃：最高可貸50萬；餓了么對商家啟動食安飛行檢查；江漢藝術職業(yè)學院開設了“小龍蝦”專業(yè)；摩拜單車牽手連鎖餐飲界巨頭肯德基......

本周餐旅大事件，新鮮事兒起底大爆料！ 

1、美團小貸推商家資金扶持計劃：最高可貸50萬

3月2日，美團小貸小貸推出商家資金扶持計劃，成立億元返現(xiàn)獎金池，不僅給予貸款還給予返現(xiàn)金獎勵。據(jù)悉，商戶最高貸款額度可貸50萬元。

“美團小貸” 是一款致力于解決小微企業(yè)、特別是餐飲類企業(yè)“貸款難”、“貸款貴”等問題的線上產(chǎn)品，它將為餐飲老板們開分店、裝修升級、擴大經(jīng)營等提供資金支持。小貸方式不僅申請手續(xù)便利，放款周期短，貸款利率合理還計息靈活。最重要的是，作為本來就服務餐飲團體的互聯(lián)網(wǎng)端，美團點評能在自身體系內(nèi)，提升對平臺商家的服務，扶持商戶更健康的發(fā)展。

2、餓了么對商家啟動食安飛行檢查

2月28日，餓了么宣布3月為平臺的“食品安全月”，將在全國范圍開展為期31天的食品安全自查自糾工作，重拳打擊存量中的套證、假證違規(guī)商家，加大對商家的食品安全事故處罰力度，并在月內(nèi)定期公示一批被清理的商家名單，維護消費者健康安全權和知情權。

據(jù)相關統(tǒng)計，2016年外賣訂單量高達33億單，外賣已成為國人繼堂食、做飯后第三種常規(guī)就餐方式，同時亦成為食品安全的第三塊前沿陣地。由于外賣的消費集中度和互聯(lián)網(wǎng)化程度都比其他兩種就餐方式高，這亦是最有希望成為食品安全標桿的領域。作為其中的關鍵角色，餓了么等外賣平臺在食品安全管理上持續(xù)不斷的創(chuàng)新，預計將繼續(xù)為中國食品安全整體形勢帶來積極變化。

3、江漢藝術職業(yè)學院開設了“小龍蝦”專業(yè)

近日湖北省招辦發(fā)布消息，經(jīng)省教育廳同意，江漢藝術職業(yè)學院自2017年起，面向“潛江龍蝦萬師千店工程”，開展校企合作辦學，通過單獨招生考試錄取，培養(yǎng)普通?？茖哟蔚男↓埼r產(chǎn)業(yè)技能型人才。

湖北省招辦提醒，一旦被江漢藝術職業(yè)學院“小龍蝦”專業(yè)招生錄取后，不得調(diào)整或轉(zhuǎn)入其他專業(yè)。學生完成全部課程，考試合格后，由江漢藝術職業(yè)學院頒發(fā)普通專科畢業(yè)證書。學生參加職業(yè)資格和技能認定考試，合格者頒發(fā)相應的職業(yè)資格證書和技能等級證書。學生入學簽訂“就業(yè)三方協(xié)議”(用人單位、學生、學校)，畢業(yè)時由潛江市龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、潛江市蝦府餐飲管理公司、潛江市楠鼎眾創(chuàng)空間服務公司按“潛江龍蝦萬師千店工程”工作要求及協(xié)議妥善安置工作。

4、摩拜單車牽手連鎖餐飲界巨頭肯德基

2月27日，全國首家肯德基摩拜單車主題餐廳正式亮相天津。一邊是全球最大的智能共享單車平臺，一邊是連鎖餐飲界的龍頭老大，這樣的“混搭”足以震撼所有人視聽，碰撞出“動吃動吃”的火花。

天津肯德基有限公司總經(jīng)理陸崇表示：“作為全球十大餐飲企業(yè)之一，百勝中國所屬的肯德基一直保持對創(chuàng)新的敏銳嗅覺，愿意借助品牌影響力幫助新生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)品牌發(fā)展壯大，愿意讓更多的消費者享受新科技帶來的便利。鼓勵消費者用運動換美食。此次全國首家肯德基摩拜主題餐廳的推出就是一次有益的嘗試，未來我們還會進行更多這樣的嘗試。”

5、珠海禁止餐館餐廚垃圾養(yǎng)禽畜 違規(guī)者最高罰3萬

3月10日起珠海市法制局將實施《珠海經(jīng)濟特區(qū)餐廚垃圾管理辦法》，旨在禁止餐館餐廚垃圾養(yǎng)禽畜。今后珠海實行城市化管理區(qū)域的餐廚垃圾需交由專門的企業(yè)統(tǒng)一回收處置，違規(guī)將面臨最高3萬元處罰。

《辦法》明確實施餐廚垃圾統(tǒng)一收運、處置的限于城市管理區(qū)內(nèi)，具體指哪些地方?為何不明確全市統(tǒng)一實施呢?該名人士表示，當前珠海各區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展水平和城市化管理水平存在差異，餐廚垃圾產(chǎn)生單位經(jīng)營規(guī)模以及餐廚垃圾數(shù)量也存在差異，按照重點監(jiān)管、先易后難、穩(wěn)步推進的思路，草案確定監(jiān)管范圍為實行城市化管理的區(qū)域，具體區(qū)域由市環(huán)衛(wèi)主管部門報經(jīng)市政府批準后向社會公布，“今后市政府可以根據(jù)實際情況適時調(diào)整范圍，直至涵蓋全市?！?/span>

6、鄭州一西餐廳撞名＂皮皮魯＂ 鄭淵潔將其告上法庭

童話大王鄭淵潔這幾天與鄭州一家西餐廳較上勁了。連續(xù)7天，鄭淵潔發(fā)微博稱，他早年創(chuàng)作的皮皮魯故事形象，被鄭州一家名叫皮皮魯?shù)奈鞑蛷d成功注冊商標。2月23日，鄭淵潔向國家工商總局遞交申請書，申請鄭州皮皮魯西餐廳商標注冊無效。

根據(jù)《商標法》的規(guī)定，已經(jīng)注冊的商標，自商標注冊之日起五年內(nèi)，“在先權利人”或者利害關系人可以請求商標評審委員會宣告該注冊商標無效。然而皮皮魯餐廳的商標核準注冊于2004年，至今已有13年之久，遠遠超出了5年期限的規(guī)定。對于從公共利益角度解決商標爭議，劉镕誠認為，商標法的這一規(guī)定，一般是針對那些對國家的政治、經(jīng)濟、文化構成不良影響的商標注冊，餐廳注冊皮皮魯一事，目前看來尚未上升到這一高度。

7、2條小黃魚＂吃＂掉顧客4628元 涉事餐館未明碼標價

近日，“天價魚”再現(xiàn)，深圳一家餐廳2條東海野生小黃魚就要價4600元，而且還要收取15%即1092.66元的服務費。消息一出，立馬在網(wǎng)絡上掀起一場關于天價宰客和價格欺詐的熱議。

據(jù)了解，消費者權益保護法規(guī)定，消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權益爭議的，可以通過五種途徑解決：與經(jīng)營者協(xié)商和解；請求消費者協(xié)會調(diào)解；向有關行政部門申訴；根據(jù)與經(jīng)營者達成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構仲裁；向人民法院提起訴訟。中國政法大學民商經(jīng)濟法學院教授吳景明建議，消費者可以委托當?shù)叵M者權益保護機構、當?shù)芈蓭煹椒ㄔ浩鹪V，在政府部門進行行政處罰之外，進行民事追責，通過法律途徑維護自己的權利。

8、西班牙餐館現(xiàn)史上規(guī)模最大逃單

近日，西班牙出現(xiàn)一起史上規(guī)模最大的逃單事件。事件發(fā)生于西班牙小城本比夫雷。27日一個龐大家族在當?shù)匾患也宛^用完餐后集體溜走，留下2000多歐元的賬單無人支付。

據(jù)西班牙《阿貝賽報》網(wǎng)站3月1日報道稱，事發(fā)餐廳位于卡門旅館內(nèi)。當時一個操外國口音的大家族在餐廳內(nèi)舉行晚宴慶祝洗禮儀式。他們此前繳納了訂金。截至目前一切似乎都是正常的。晚宴進行得十分順利。食客們毫不猶豫點了很多酒水。報道稱，但是，當餐廳服務員端出餐后甜點時，所有食客都同時站了起來，并走出餐廳，但并沒有人付賬。目前掌握的線索只有這伙逃單人馬足有120人之多。當?shù)鼐街荒芡ㄟ^檢查嫌疑車輛的車牌號調(diào)查，其他一無所獲。