會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)居然分門派?難道我用了假的會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)?餐企新聞

/ 余敏 / 2017-02-10
商家在挑選會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)時(shí)一定要從自身需求出發(fā),切記功能貪多貪全,也勿唯品牌名氣論,應(yīng)當(dāng)在實(shí)用、好用、滿足需求的基礎(chǔ)上追求最佳性價(jià)比。
餐飲界

回顧2016年的餐飲行業(yè),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有一趨勢(shì)非常盛行,那就是會(huì)員營(yíng)銷越來越受到餐飲商家重視。市面上的會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)也是各式各樣,尤其智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)如雨后春筍般層出不窮。如此繁多的會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)卻讓餐飲商家陷入了幸福的煩惱——挑花了眼。在筆者之前的文章里,已將會(huì)員營(yíng)銷和其他營(yíng)銷方式進(jìn)行了比較分析,本文將繼續(xù)深入探討會(huì)員營(yíng)銷,針對(duì)目前市面上主流的智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)進(jìn)行比較分析。



目前市面上提供智能會(huì)員營(yíng)銷服務(wù)的主要有雅座、排隊(duì)網(wǎng)、客如云、微盟、二維火、一卡易、微生活等公司。為方便操作,筆者選取了可代表會(huì)員營(yíng)銷四大門派的雅座、排隊(duì)網(wǎng)、微盟、一卡易等公司作為比較分析對(duì)象。

一、雅座:支付即會(huì)員派

雅座的小雅CRM會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)通過支付寶支付結(jié)賬,獲取客人的數(shù)據(jù),把他(她)變成餐飲商家的會(huì)員,也就是“支付即會(huì)員”,幫助商家管理門店支付顧客,為商家提供會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷和場(chǎng)景營(yíng)銷服務(wù)。



小雅CRM系統(tǒng)將會(huì)員分為三類:低額顧客(比如低于50元消費(fèi)的會(huì)員)、低頻會(huì)員(比如只消費(fèi)過兩次的會(huì)員)、沉默顧客(90天未到店消費(fèi)的會(huì)員),線下借助海報(bào)、易拉寶的物料進(jìn)行營(yíng)銷,線上在支付寶或口碑上通過消費(fèi)送、滿返券、集點(diǎn)營(yíng)銷、新人禮、挽回流失顧客、掃碼送券、生日送、淡季營(yíng)銷、三次消費(fèi)驚喜等方式吸引、刺激顧客再消費(fèi)。

與此同時(shí),大家也需要注意一下兩點(diǎn):

1.小雅CRM系統(tǒng)的“支付即會(huì)員”將顧客必須的支付環(huán)節(jié)變成商家積累積累的環(huán)節(jié),這一招玩的是不錯(cuò),但這一招也存在一定的短板:顧客支付有多種手段,支付寶支付、微信支付、銀行卡支付、現(xiàn)金支付、大眾點(diǎn)評(píng)支付、會(huì)員卡支付、團(tuán)購(gòu)券、代金券、實(shí)物券等等,僅僅通過支付寶支付來積累會(huì)員,會(huì)員增加數(shù)量有限。


2.雅座沒有自身的點(diǎn)餐收銀系統(tǒng),通過與支付寶合作來獲取消費(fèi)者數(shù)據(jù)的做法,也只能獲得消費(fèi)者姓名、電話、星座、消費(fèi)水平等基本消費(fèi)數(shù)據(jù),導(dǎo)致小雅CRM所掌握的消費(fèi)數(shù)據(jù)不全面不精準(zhǔn)。雅座也意識(shí)到了自己的數(shù)據(jù)短板,開始研發(fā)推廣自己的點(diǎn)餐收銀系統(tǒng),寄希望于這套系統(tǒng)能彌補(bǔ)消費(fèi)者數(shù)據(jù)短板。但雅座之前未做過點(diǎn)餐收銀系統(tǒng),這套系統(tǒng)的操作體驗(yàn)、穩(wěn)定性、安全性還有待考驗(yàn)。

二、排隊(duì)網(wǎng):助力商家建立自有營(yíng)銷體系派

排隊(duì)網(wǎng)的聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)首創(chuàng)餐飲全自動(dòng)運(yùn)營(yíng)功能模塊,打通了線上和線下的數(shù)據(jù)連通,讓商家與會(huì)員實(shí)時(shí)在線互動(dòng)。并通過對(duì)消費(fèi)數(shù)據(jù)的智能分析,描繪出會(huì)員畫像(偏好、習(xí)慣、頻次、金額等),完美實(shí)現(xiàn)會(huì)員的科學(xué)管理。


從搭建會(huì)員平臺(tái)、功能模塊開通、會(huì)員權(quán)益設(shè)定到培訓(xùn)服務(wù),從會(huì)員折扣、充值返現(xiàn)、開卡獎(jiǎng)勵(lì)、積分兌換等基礎(chǔ)權(quán)益到根據(jù)商家實(shí)際要求及餐廳運(yùn)營(yíng)策略定制的專屬權(quán)益,聚食匯為商家提供一站式服務(wù),搭建一個(gè)獨(dú)屬于每個(gè)餐飲商家的會(huì)員平臺(tái)。

在會(huì)員積累上,聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)采取兩條腿走路的方法:一是店內(nèi)積累,無(wú)論是商家自有顧客還是第三方平臺(tái)導(dǎo)流顧客,無(wú)論是買單顧客還是陪同顧客,智能會(huì)員營(yíng)銷都可通過開卡獎(jiǎng)勵(lì)、關(guān)注獎(jiǎng)勵(lì)等將其轉(zhuǎn)化為商家自有會(huì)員;二是線上裂變,通過砍價(jià)、分享助力、人氣沖榜等100+主流社交互動(dòng)方式,刺激會(huì)員分享傳播形成社交裂變傳播,低成本高效率地深挖會(huì)員的好友資源,像滾雪球一樣為商家源源不斷地積累會(huì)員。


 

在數(shù)據(jù)上,依托排隊(duì)網(wǎng)自身的聚食匯·智慧云餐飲管理系統(tǒng),打通了門店、消費(fèi)者以及線上線下的數(shù)據(jù)連接,所以聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)能調(diào)用的數(shù)據(jù)就不僅限于消費(fèi)者姓名、電話、星座、地區(qū)、消費(fèi)水平等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),包括消費(fèi)偏好、消費(fèi)習(xí)慣、口味特征、消費(fèi)頻次等更精準(zhǔn)的消費(fèi)數(shù)據(jù)聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)也能直接調(diào)用。除商家自身所獲得數(shù)據(jù)外,聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷還能獲得排隊(duì)網(wǎng)30000多餐飲商家的數(shù)據(jù)資源支持,從而做出精準(zhǔn)的營(yíng)銷決策。


 

在會(huì)員精準(zhǔn)維護(hù)上,聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷則將會(huì)員分為六大類:忠誠(chéng)會(huì)員、普通會(huì)員、陪同會(huì)員、潛在會(huì)員、沉睡會(huì)員、流失會(huì)員。會(huì)員維護(hù)以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ),根據(jù)六類會(huì)員不同的屬性和營(yíng)銷目的,采取針對(duì)性營(yíng)銷策略,輔以主題式包裝如會(huì)員日、福利日及時(shí)事熱點(diǎn)等創(chuàng)意搭配,激活、促進(jìn)、刺激會(huì)員消費(fèi)。

綜合會(huì)員積累、消費(fèi)數(shù)據(jù)、精準(zhǔn)營(yíng)銷等幾個(gè)層面看,聚食匯·智能會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)確有其獨(dú)到優(yōu)秀之處。但也有一個(gè)小問題值得大家注意:其他會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)要么在做自己的點(diǎn)餐收銀系統(tǒng),要么在對(duì)接其他平臺(tái)以獲取數(shù)據(jù),排隊(duì)網(wǎng)要保持緊迫感,想方設(shè)法去擴(kuò)大自身的數(shù)據(jù)量,這樣才能為商家提供更好的會(huì)員營(yíng)銷服務(wù)。

三、微盟:專注線上營(yíng)銷派

從微盟的名字上,我們也能猜到微盟大概是做微信營(yíng)銷的。確實(shí),微盟自身的定位就是是“微信營(yíng)銷領(lǐng)導(dǎo)者”。微盟的產(chǎn)品限比較豐富,涉及多個(gè)行業(yè),今天我們只談餐飲,所以只分析微盟旗下的“智慧餐廳”。智慧餐廳能夠提供集營(yíng)銷、等位、點(diǎn)餐、外賣、支付、會(huì)員在內(nèi)的一站式整合服務(wù),可對(duì)接商家的線下門店、線上營(yíng)銷和微信公眾號(hào)。

線上,智慧餐廳通過大轉(zhuǎn)盤、刮刮卡、微助力等營(yíng)銷插件獲取粉絲;線下,通過排隊(duì)、掃碼、微信連wi-fi、收銀小票等場(chǎng)景導(dǎo)入粉絲。在將粉絲沉淀為會(huì)員后,通過會(huì)員積分、會(huì)員充值、會(huì)員等級(jí),自動(dòng)化高效運(yùn)營(yíng)會(huì)員,加上會(huì)員標(biāo)簽、特征分組,對(duì)會(huì)員進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷。


 

看起來微盟智慧餐廳比雅座小雅CRM在營(yíng)銷形式上更豐富有趣,但二者其實(shí)存在類似問題:數(shù)據(jù)來源不全面不精準(zhǔn),難以支撐起二者的營(yíng)銷理想。雅座了解自身的數(shù)據(jù)短板,所以正在研發(fā)和推廣自己的點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)。而微盟面對(duì)消費(fèi)數(shù)據(jù)不足的做法則是專心做線上營(yíng)銷,試圖通過與各大商業(yè)系統(tǒng)的對(duì)接來獲取數(shù)據(jù)。但我們都知道數(shù)據(jù)在當(dāng)前時(shí)代的重要性,其他商業(yè)系統(tǒng)會(huì)給微盟智慧餐廳開放多大的數(shù)據(jù)權(quán)限,還是一個(gè)問號(hào)。筆者只能說微盟的數(shù)據(jù)夢(mèng)“理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感”。

四、一卡易:會(huì)員卡營(yíng)銷派

一卡易提供基于云計(jì)算的saas模式的會(huì)員管理和微信營(yíng)銷服務(wù),利用云計(jì)算和電子會(huì)員卡等技術(shù),通過積分、儲(chǔ)值、電子優(yōu)惠券等營(yíng)銷方式幫助商家提高顧客忠誠(chéng)度,提升商家銷售額。

一卡易的會(huì)員管理系統(tǒng)支持全國(guó)連鎖門店使用,囊括了會(huì)員資料管理、掛失鎖定、會(huì)員短信群發(fā)(個(gè)性群發(fā))、會(huì)員消費(fèi)記錄管理、積分管理、消費(fèi)項(xiàng)目管理、禮品管理、員工管理、當(dāng)日提醒、統(tǒng)計(jì)分析、消費(fèi)短信通知等基本功能。微信營(yíng)銷系統(tǒng)則打通線上會(huì)員招募,與微信公眾號(hào)、支付寶服務(wù)窗、百度直達(dá)號(hào)無(wú)縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)手機(jī)平臺(tái)自助招募會(huì)員和自媒體傳播,解決O2O引流難題;集合微信、云WIFIibeacon等多種方式推廣優(yōu)惠信息,支持會(huì)員轉(zhuǎn)發(fā)贈(zèng)送,無(wú)地域限制,實(shí)現(xiàn)裂變式推廣引流;通過多種線上營(yíng)銷游戲與會(huì)員有效互動(dòng),隨時(shí)隨地傳遞優(yōu)惠、達(dá)成交易。



 

筆者從一卡易的產(chǎn)服務(wù)中發(fā)現(xiàn)一個(gè)重要特性:不管是實(shí)體會(huì)員卡還是電子會(huì)員卡,不管是會(huì)員管理還是微信營(yíng)銷,一卡易所提供的服務(wù)都圍繞著“卡”而進(jìn)行。筆者認(rèn)為“卡”這一帶有傳統(tǒng)色彩的載體,對(duì)當(dāng)前餐飲消費(fèi)的主流群體的吸引力正在減弱。

結(jié)語(yǔ):以上就是對(duì)目前主流的四種會(huì)員營(yíng)銷模式的分析,各種模式有各自的優(yōu)缺點(diǎn),商家在挑選時(shí)一定要從自身的實(shí)際需求出發(fā),切記功能貪多貪全,也勿唯品牌名氣論,應(yīng)當(dāng)在實(shí)用、好用、滿足需求的基礎(chǔ)上追求最佳性價(jià)比。對(duì)于此四者的比較分析,筆者不做最終評(píng)判排名,相信各位都有自己的看法和評(píng)斷標(biāo)準(zhǔn)。


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