餐飲O2O你也學(xué)得會(huì)圖書(shū)

餐飲界 / Amy / 2016-11-09
本書(shū)從案例、方法、策略、平臺(tái)應(yīng)用、工具應(yīng)用5個(gè)方面為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了O2O解決方案
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本書(shū)從案例、方法、策略、平臺(tái)應(yīng)用、工具應(yīng)用5個(gè)方面為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了O2O解決方案,幫助餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在快速發(fā)展的移動(dòng)互聯(lián)大潮中了解、認(rèn)識(shí)、應(yīng)用新的商業(yè)模式,建立具有開(kāi)放、互聯(lián)、融合氣質(zhì)的思維方式,提升餐飲生態(tài)質(zhì)量和餐飲從業(yè)者素質(zhì),以適應(yīng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展需要。
本書(shū)以生動(dòng)的案例,向讀者講述餐飲O2O“先行者”的實(shí)踐,互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌和傳統(tǒng)餐飲品牌均有涉及;從方法論的角度切入,分析餐飲企業(yè)引入O2O模式和“去O2O化”的利弊,顯現(xiàn)踐行餐飲O2O的必要性;從O2O系統(tǒng)構(gòu)建、營(yíng)銷(xiāo)手段等方面入手,提供8招有效的O2O轉(zhuǎn)型方法;以團(tuán)購(gòu)、外賣(mài)、集采、社交4個(gè)維度為著力點(diǎn),為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供O2O平臺(tái)應(yīng)用理念;告訴讀者那些好玩的餐飲O2O工具怎么玩兒。


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