以普通物料打造店內(nèi)特色,興許是“回歸本質(zhì)”的行為在作祟吧管理
我們曾報(bào)道過香港維多利亞公園東側(cè)天后清風(fēng)街的 TUVE 概念酒店,它所追求的至簡優(yōu)雅美學(xué)格調(diào)成為精品酒店設(shè)計(jì)的又一范本。
最近,位于 TUVE 酒店地面層的 SILVER ROOM 餐廳開業(yè),在設(shè)計(jì)上同樣延續(xù)了酒店的簡約格調(diào),透著隱約含蓄之美,操刀其空間設(shè)計(jì)的是扎根香港的室內(nèi)設(shè)計(jì)顧問公司設(shè)計(jì)集人。
整個(gè)餐廳面積約 66 平方米,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)認(rèn)為世上最獨(dú)有的味道便是媽媽煮出來的味道,就算是再普通不過的食材,只要經(jīng)過媽媽獨(dú)特的烹調(diào)方法和配方,就會(huì)產(chǎn)生一種觸動(dòng)情感的家的味道。
于是,他們以「媽媽煮出來的味道」為靈感來源,將平日里隨處可見的塑料、鐵和木材比作食材,將光與影的變化比作烹調(diào)方法,嘗試用最尋常的物料裝飾設(shè)計(jì)整個(gè)空間。就連餐廳大門也使用了銹鐵質(zhì)感的材質(zhì)。
比如這種可以循環(huán)再利用的阻燃環(huán)保塑料,雜質(zhì)比較多且透明度相對較低,設(shè)計(jì)師對其做了磨砂表面處理,變成半透明狀態(tài),用于覆蓋墻面和天花板。
不同方向的光源會(huì)令它產(chǎn)生不同的視覺效果,僅僅是白日黑夜的自然光影,就已經(jīng)能夠?yàn)椴蛷d創(chuàng)造出迥異的氛圍。此外,塑料材質(zhì)的使用也使得整體空間的支撐結(jié)構(gòu)變得輕巧,裝修成本和施工難度也大大降低。
用來搭配塑料的是鐵。設(shè)計(jì)師將做成的線條狀鐵樹安裝在實(shí)心柚木服務(wù)臺(tái)之上,仿若懸浮在半空中,鐵樹本身的不規(guī)則線條搭配著光線的照顧,形成室內(nèi)視覺焦點(diǎn)。
白天,塑料包裹中的餐廳視覺體驗(yàn)輕巧,看上去就像個(gè)簡約的半透明盒子。待到夜晚,當(dāng)燈光點(diǎn)亮,鐵樹的線條折射出的各種影子則為空間營造出一種舞臺(tái)效果。用設(shè)計(jì)師的話說,就是用塑料和鐵的固定搭配,“烹調(diào)出兩種不一樣的味道。”
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