餐旅大事件03期| 國內(nèi)35家餐飲被查罌粟殼,2016極客大會餐飲O2O變革引熱議每周大事件
幾天前,小編還在為新春的即將到來而慶賀,為著咱餐旅人一年到頭最忙碌豐收的日子而振奮不已,卻不曾想,尚未看到新春的苗頭就撞上了寒冬的勢頭,全國范圍大幅降溫,估計(jì)冷得連鬼都穿上褲子了吧!
而在行業(yè)里,也竟出現(xiàn)了“食品添加罌粟殼”等與天氣一樣寒透人心的事,但春意仍在努力出頭,喜訊也還是紛至沓來,新美大融資意味著新一輪補(bǔ)貼又來臨了,支付寶為春晚開啟“紅包雨”預(yù)熱,紅包黨們再也不怕手冷了……
下面跟著小編一起看看,過去的一周還發(fā)生了哪些你不知道的驚心動魄的大事件吧!
1、國內(nèi)35家餐飲被查罌粟殼
21日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉,在組織開展打擊食品違法添加執(zhí)法行動中,發(fā)現(xiàn)35家餐飲服務(wù)單位經(jīng)營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,存在涉嫌違法添加行為。國家食藥監(jiān)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,移送公安機(jī)關(guān)并已提起公訴的5家,分別為:安徽省宿州市周黑鴨宿蒙路口店、宿州市埇橋區(qū)慧鵬周黑鴨經(jīng)營店;廣東省惠州市惠陽區(qū)老鐵烤魚;重慶市合川區(qū)小沔鎮(zhèn)有名面館、合川區(qū)小沔鎮(zhèn)天下第一粉。
2、2016極客大會餐飲O2O變革引熱議
上周末,北京迎來了第六屆極客公園創(chuàng)新大會。本次大會延續(xù)往年的主題,不僅是極客的年度聚會,更是關(guān)于“創(chuàng)新”的盛大節(jié)日,大多數(shù)與會的大咖們字里行間都離不開互聯(lián)網(wǎng)思維,互聯(lián)網(wǎng)+這些概念。但雅座首席策略官王琳發(fā)表的《對于O2O,他們之前都想錯了》的演講,卻提出“線下企業(yè)才是O2O主角”的觀點(diǎn),大談餐飲O2O變革。也許當(dāng)O2O回歸理性市場,人們把視線從線上轉(zhuǎn)移到線下時,雅座早已走在了前面,領(lǐng)銜2016餐飲營銷。
3、成都餐飲同業(yè)公會火鍋分會成立
21日下午,成都餐飲同業(yè)公會火鍋分會成立大會在成都舉行。成立大會上,有來自成都的200多家品牌火鍋企業(yè)代表應(yīng)邀參會,并現(xiàn)場領(lǐng)取了會員單位證書和牌匾,集體學(xué)習(xí)了成都餐飲業(yè)經(jīng)營規(guī)范、誠信公約、食品安全警示約談制度等。會員代表單位還簽訂了“餐飲守護(hù)神”食品安全責(zé)任保險(xiǎn)書。成都餐飲同業(yè)公會輪值會長張觀軍透露,火鍋分會將致力于弘揚(yáng)成都火鍋文化,提升成都火鍋行業(yè)形象,打造成都火鍋品牌。
4、新美大融資33億美元
1月19日下午,美團(tuán)大眾點(diǎn)評公開宣布共同成立的新公司完成首次超過33億美金的融資。本輪融資,新美大將以增發(fā)的形式完成,增發(fā)價為3.86美金/股,同時對應(yīng)合并前美團(tuán)股價為7.72美金/股,兌換比例為1:2,如果用33億美金簡單計(jì)算可知,此輪新美大增發(fā)近8.5億股新公司股權(quán)。從融資的金額和規(guī)模上看,新美大將是中國互聯(lián)網(wǎng)歷史上最燒錢的公司之一。另有業(yè)內(nèi)人士分析,從王興給投資設(shè)定的上市軌跡上看,最遲不超過2017年新美大將登陸美國資本市場,而在此之前的時間段內(nèi),O2O生活服務(wù)領(lǐng)域的燒錢仍然不會停。
5、2015年餐飲收入破3萬億元
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù),2015年全國餐飲收入實(shí)現(xiàn)32310億元。相較2014年,2015年收入總額同比增長11.7%。全國餐飲收入3萬億元完美收官的同時,線上餐飲也交出了不俗的成績,收入8667億元,同比增長7%,較上年高出4.8個百分點(diǎn)。在大環(huán)境經(jīng)濟(jì)增速放緩的背景下,餐飲行業(yè)這一成績也算是逆市向暖,總體趨勢向好。這主要得益于大眾消費(fèi)的增長勢頭上來了,加之高端餐飲紛紛向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)型,使得餐飲業(yè)在寒冬中感受到了濃濃暖意。
6、支付寶連續(xù)19天派發(fā)現(xiàn)金和商戶禮包
今年,支付寶成為央視春晚官方唯一互動平臺,將在春晚當(dāng)天向全國人民派發(fā)史上最大金額現(xiàn)金紅包。而春晚前,支付寶的第一場“紅包雨”也將啟動。23日開始,支付寶聯(lián)合80家品牌商連續(xù)19天派發(fā)商家禮包,用戶還可分享商家禮包給好友進(jìn)行裂變。每天上午10點(diǎn)以后,用戶只要在支付寶首頁點(diǎn)擊“咻一咻”,就可咻到商家派發(fā)的禮包并在購物消費(fèi)時使用。這一波商家禮包被網(wǎng)友戲稱為春晚支付寶“咻一咻”現(xiàn)金紅包前的“熱身”,也預(yù)示著今年的“紅包大戰(zhàn)”正式鳴槍開打了。
7、途牛與迪拜旅游局達(dá)成獨(dú)家戰(zhàn)略合作
1月21日,途牛與迪拜旅游局在上海達(dá)成5年獨(dú)家戰(zhàn)略合作協(xié)議。途牛CEO于敦德表示,接下來,途牛將繼續(xù)與更多境外目的地開展深入合作,強(qiáng)化途牛在出境游市場的領(lǐng)先優(yōu)勢。2015年,途牛大力拓展境內(nèi)外目的地合作。4月,途牛先后與法屬留尼汪大區(qū)和以色列旅游局達(dá)成戰(zhàn)略合作;6月初,途牛首家境外目的地服務(wù)中心在馬爾代夫正式運(yùn)營;8月初,途牛與北馬經(jīng)濟(jì)走廊執(zhí)行機(jī)構(gòu)戰(zhàn)略合作。截至目前,途牛已在馬爾代夫、巴厘島、普吉、中國香港等建立多個境外目的地服務(wù)中心。
8、世界最偏遠(yuǎn)小島為島民招農(nóng)夫
英國《每日郵報(bào)》20日報(bào)道,特里斯坦?達(dá)庫尼亞群島發(fā)出了一則招聘啟事,希望能找到一位有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)夫,指導(dǎo)該島的農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè),讓小島居民擺脫對進(jìn)口食物的依賴,報(bào)酬則是提供免費(fèi)的住宿和旅游機(jī)會。據(jù)悉,這個位于南大西洋的火山群島上的居民直到2001年才看上電視,物物交換在島上至今盛行。據(jù)介紹,島上有9個大家族,互相之間遵循平等與分享原則交換食物。
9、西藏阿里建國際旅游合作區(qū)
近日,阿里地區(qū)旅游局局長周樹在接受采訪時表示,為響應(yīng)中央第六次西藏工作座談會的號召,“十三五”期間,阿里地區(qū)將重點(diǎn)打造岡底斯國際旅游合作區(qū),并將其作為面向南亞開放的一個窗口景區(qū),適應(yīng)國家整體的外交戰(zhàn)略。周樹表示,景區(qū)的發(fā)展將阿里原始的、純樸的自然風(fēng)光及其深厚的人文歷史資源呈現(xiàn)給更多熱愛西藏的朋友,也將使阿里地區(qū)的旅游成為西藏旅游的一個新的增長極。
10、世界旅游形象大使發(fā)布會在京舉行
1月21日,2016世界旅游形象大使系列活動發(fā)布會在京舉行。本次活動以“美麗中國,走向世界”為主題,將分別在世界各地賽區(qū)通過山水美、人文美、女性美、健康美、時尚美,展示中國之美,重在展示中國軟實(shí)力,弘揚(yáng)戶外運(yùn)動文化。發(fā)布會上文化旅游、企業(yè)、媒體與賽事組委會進(jìn)行了相關(guān)戰(zhàn)略合作的對接,并授予15個賽區(qū)舉辦權(quán)。本次活動還得到斯里蘭卡,埃及等國家旅游相關(guān)部門的大力支持。
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