#一周餐考#

Catit餐廳是以色列著名的高級(jí)餐廳，素以創(chuàng)意的菜品和精美的擺盤聞名。餐廳發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越多的食客喜歡餐前拍照，但是他們往往無(wú)法將菜品最精髓的美展現(xiàn)出來(lái)。那么，餐廳能否幫助消費(fèi)者解決這個(gè)問(wèn)題？

為此，Catit餐廳推出了“foodography”項(xiàng)目，并攜手意大利最古老的葡萄酒廠Carmel Winery和陶瓷藝術(shù)家Adi Nissani，為消費(fèi)者解決拍照效果的問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)多種嘗試，該項(xiàng)目最終研發(fā)了兩款新穎的餐盤。 這兩款餐盤，充分考慮了餐廳菜品的風(fēng)格、燈光以及拍攝角度，可以幫助消費(fèi)者輕松拍出藝術(shù)品一般的美食照片。

餐盤一經(jīng)推出，就備受食客歡迎，并在社交網(wǎng)絡(luò)上被瘋狂轉(zhuǎn)載，成為熱門話題，被當(dāng)?shù)刂髁髅襟w和電視節(jié)目紛紛主動(dòng)報(bào)道。

有數(shù)據(jù)顯示，Catit餐廳憑借這兩個(gè)盤子，免費(fèi)獲得了覆蓋20%以色列人口、價(jià)值40萬(wàn)美金的媒體宣傳，且因此為Carmel Winery酒廠帶來(lái)了13%的營(yíng)業(yè)增長(zhǎng)。 

針對(duì)食客愛(ài)拍照的現(xiàn)象，許多餐廳設(shè)計(jì)了精美的內(nèi)飾，推出了拍照分享的營(yíng)銷活動(dòng)，卻極少人留意到消費(fèi)者拍照技術(shù)不佳的問(wèn)題。

參某認(rèn)為，針對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)，解決消費(fèi)者痛點(diǎn)比單純的營(yíng)銷活動(dòng)更能獲得良好的口碑，達(dá)到更好的品牌傳播效果。

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