十一國(guó)慶即將到來(lái),餐飲商家如何在抖音做節(jié)日營(yíng)銷?頭條
十一黃金周,是餐飲人一年一度最重要的“撈金”時(shí)期之一!
特別是對(duì)于今年的餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),當(dāng)中秋遇上十一,雙節(jié)疊加效應(yīng)使得消費(fèi)氛圍拉滿!
眾多消費(fèi)者都提前規(guī)劃好出游、用餐路線。聚餐、打卡網(wǎng)紅餐廳、特種兵式尋味等各式用餐場(chǎng)景將接踵而來(lái)……消費(fèi)熱情即將在十一黃金周點(diǎn)燃!
不少餐飲商家選擇提前布局,搶占流量先機(jī),從“坐等客戶”到“主動(dòng)出擊”,抓住十一好生意。
如何在十一節(jié)日進(jìn)行營(yíng)銷突圍,部分餐飲商家過(guò)往節(jié)日營(yíng)銷案例,不妨參考:
五一黃金周:大斌家串串火鍋
設(shè)置多種面額代金券,滿足不同人群聚餐消費(fèi)場(chǎng)景
成立8年、門店遍布全球的大斌家串串火鍋,在抖音生活服務(wù)今年“心動(dòng)五一”活動(dòng)邁出了直播第一步。
針對(duì)火鍋的聚餐屬性,大斌家打造“代金券主推+單品秒殺+套餐搭配”商品組合,主推多種面額代金券“178代300,49代100代金券”等,滿足不同人群聚餐消費(fèi)場(chǎng)景。 同時(shí),大斌家創(chuàng)意打造“同屏雙城雙場(chǎng)景”直播——長(zhǎng)沙、南京雙城連線,兩地主播分別在簡(jiǎn)約現(xiàn)代和復(fù)古國(guó)風(fēng)的場(chǎng)景中,開(kāi)啟招牌菜“泡椒牛肉串串”吃播,與用戶互動(dòng)抽取福袋大禮,持續(xù)推動(dòng)熱度升溫。將抖音首播打造成年度營(yíng)銷大事件,快速打入目標(biāo)消費(fèi)群體,讓大斌家不僅收獲810萬(wàn)銷售額,更達(dá)成了近1000萬(wàn)的直播曝光量,以大場(chǎng)直播實(shí)現(xiàn)“品效合一”。
520告白日:蜜雪冰城
爆品次卡+節(jié)慶新品,銷售額占活動(dòng)總GMV35%
今年,在520節(jié)慶氛圍下,蜜雪冰城以其IP雪王雪妹婚慶為主題,結(jié)合品牌年輕調(diào)性和迎合Z世代受眾人群,進(jìn)行直播間和短視頻內(nèi)容打造,話題#520雪王官宣女朋友雪妹 相關(guān)短視頻播放量超6000萬(wàn)。
在直播期間,實(shí)踐“經(jīng)典大單品與節(jié)慶新品”組品策略,上線熱賣單品冰鮮檸檬水10次卡和雪王大圣代,滿足假期多次消費(fèi)需求,銷售額占活動(dòng)總GMV的35%。
中秋節(jié):美心西餅
百余位達(dá)人探店+官方賬號(hào)直播,抖音生活服務(wù)首次開(kāi)賣銷售額500w左右!
去年中秋期間,美心西餅的首次嘗試在抖音生活服務(wù)進(jìn)行月餅場(chǎng)的售賣,開(kāi)展了2場(chǎng)直播,邀請(qǐng)200位達(dá)人拍攝短視頻,月餅到店銷售超2w份,銷售額近500w左右。今年美心西餅門店的多款月餅已經(jīng)在抖音生活服務(wù)開(kāi)始售賣,開(kāi)啟了中秋抖音平臺(tái)營(yíng)銷序幕。
今年,針對(duì)火熱的十一黃金周假期到來(lái),抖音生活服務(wù)特推出“抖音國(guó)慶吃喝玩樂(lè)節(jié)”,用百億流量曝光資源、多重權(quán)益玩法,助力餐飲商戶抓住十一黃金周:
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