國產(chǎn)威士忌首獲世界大賽金獎 吉斯波爾綻放光芒飲品

餐飲界 / / 2023-05-31
作為國產(chǎn)威士忌的佼佼者,深受受國際評委贊賞,在眾多國內(nèi)外威士忌品牌中脫穎而出,也讓國產(chǎn)威士忌在國際舞臺上綻放光芒。
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2023年5月,舊金山世界烈酒大賽SFWSC(SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION)在美國舊金山如期舉行,首次參加國際大獎賽的煙臺吉斯波爾釀酒有限公司旗下的圣堡樂系列三款威士忌(“昆全”單一麥芽威士忌、“2015”單一麥芽威士忌、“山?!蓖考桑{借匠心品質(zhì)一舉摘得2023年舊金山世界烈酒大賽三項金獎。作為國產(chǎn)威士忌的佼佼者,深受受國際評委贊賞,在眾多國內(nèi)外威士忌品牌中脫穎而出,也讓國產(chǎn)威士忌在國際舞臺上綻放光芒。

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舊金山世界烈酒大賽,San Francisco World Spirits Competition(簡稱SFWSC),是世界上最負盛名的烈酒大賽之一。SFWSC前身是1915年開始舉辦的“巴拿馬萬國博覽會”,是世界范圍內(nèi)第一個綜合性、國際性的烈酒評比大賽。2000年,賽事正式更名為“美國舊金山世界烈酒大賽”,是世界上第二古老的烈酒比賽,也是美國歷史最悠久,規(guī)模最大的烈酒比賽。

中國作為世界第六大威士忌產(chǎn)區(qū),此次參賽意義非凡,這意味著來自新興產(chǎn)區(qū)的國產(chǎn)威士忌將與世界傳統(tǒng)五大威士忌產(chǎn)區(qū)威士忌正面較量,國產(chǎn)威士忌能否與世界傳統(tǒng)五大威士忌產(chǎn)區(qū)抗衡,舊金山世界烈酒大賽是正是檢驗國產(chǎn)威士忌的“試金石”,也是國產(chǎn)威士忌的一次大考,我們以何種實力迎接這場大考及參賽結(jié)果直接決定了國產(chǎn)威士忌在世界威士忌市場的地位!

吉斯波爾作為國產(chǎn)威士忌代表初次參加美國舊金山世界烈酒大賽(SFWSC),與來自傳統(tǒng)五大威士忌產(chǎn)區(qū)的威士忌品牌同臺競技,便取得了驕人成績,值得一提的是,吉斯波爾首次參加國際賽事且連獲三枚金獎,這既是世界權(quán)威專家對吉斯波爾的肯定,也再次證明了吉斯波爾強大的產(chǎn)品實力,吉斯波爾用堅守和創(chuàng)新奠定其在國產(chǎn)(大陸)威士忌行業(yè)的核心地位。

吉斯波爾榮獲三金,至此國產(chǎn)(大陸)威士忌在舊金山世界烈酒大賽實現(xiàn)金獎“零”的突破,絕對堪稱國產(chǎn)威士忌發(fā)展史上值得銘刻的里程碑。這不僅是國產(chǎn)威士忌在世界舞臺上展露鋒芒的重要時刻,更是國產(chǎn)威士忌發(fā)展史上新的起點,因為在這之前從來沒有國產(chǎn)(大陸)威士忌在此項大獎賽中獲得金獎,而吉斯波爾做到了,并且一舉獲得三枚金獎,這是國產(chǎn)威士忌的實力和底氣,也讓國產(chǎn)威士忌在與世界威士忌競爭中有了更多的話語權(quán)!

“做適合中國人口感的威士忌”是吉斯波爾的初心和使命!吉斯波爾嚴苛的品控體系、對三重蒸餾工藝的傳承、對自主創(chuàng)新國產(chǎn)蒙櫟木雕堡桶的執(zhí)著,讓國產(chǎn)威士忌不斷攀登高峰,向更高、更遠、更廣的國際威士忌舞臺進軍,“讓中國威士忌走向世界”不再是一句停留在紙面的口號,吉斯波爾邁出了堅實的一步,未來國產(chǎn)威士忌還有更長的路要走,讓中國味道世界飄香是國產(chǎn)威士忌共同的目標!

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“圣堡樂”昆全單一麥芽威士忌

43%VOL 700ML

色澤:迷人的琥珀色

聞香:香氣濃郁復雜,帶有恰到好處的特殊煙熏味。

味覺:成熟的紅蘋果、梨加上杏脯、烤榛子、杏仁、香草、麥香、混合著恰到好處的淡淡煙熏和熏肉風味與老橙皮的味道,口感醇厚豐富,并有明顯的層次感。

余味:檀香、果香、酒體圓潤柔和

推薦追求復雜風味的威士忌老饕品鑒收藏。

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圣堡樂“2015”單一麥芽威士忌

色澤:美麗的琥珀色

43%VOL 700ML

聞香:香氣濃郁而有個性

味覺:大麥、甜橙、橙皮和蘋果的風味。伴隨著熏肉與焦糖味。口感飽滿而有個性。

余味:帶有麥芽、雪茄盒子的味道。

推薦喜歡抽雪茄的朋友配合雪茄品飲。

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“圣堡樂”山崳單一麥芽威士忌

41%VOL 700ML

色澤:漂亮的琥珀色

聞香:純凈而有特色

味覺:全麥面包、哈密瓜,香蕉、甜橙、奶油蛋糕的風味。泥煤帶來的煙熏與碘酒的特殊風味??诟屑儍羧岷停刑厣?。

推薦給喜歡國風國潮的威士忌飲家。

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柔順香 國威強

煙臺吉斯波爾釀酒有限公司成立于2011年3月,利用半島產(chǎn)區(qū)地域和資源優(yōu)勢,開發(fā)出精釀啤酒、威士忌、蘋果白蘭地、青梅露酒、發(fā)酵型果汁醋飲料系列產(chǎn)品。吉斯波爾于2012年布局威士忌產(chǎn)業(yè),2013年成立圣堡樂蒸餾酒有限公司,2015年1月國內(nèi)(大陸)首支單一麥芽威士忌誕生,2022年9月國產(chǎn)泥煤威士忌“山?!闭Q生,真正實現(xiàn)了國產(chǎn)泥煤威士忌從0到1的歷史性突破!

弘揚中國傳統(tǒng)文化,做國產(chǎn)威士忌標桿是吉斯波爾人的目標, “柔順香,國威強”是吉斯波爾威士忌的靈魂,比進口及其它威士忌口感更加柔和順口,更適合中國人的口感,形成柔順香,吉斯波爾主要有四大優(yōu)勢:

一、壺式三重蒸餾,以麥卡倫為代表的蘇格蘭和以山崎為代表的日威及其他國產(chǎn)威士忌,均是二重蒸餾。三重蒸餾比雙重蒸餾的酒體更干凈更柔和。

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二、自主研發(fā)國產(chǎn)雕堡橡木桶,創(chuàng)新性使用新桶熟陳威士忌,其它威士忌絕大部分用的是二手桶,因橡木桶決定了60%以上的風味,所以吉斯波爾公司利用吉斯集團生產(chǎn)家具30多年的技術(shù)經(jīng)驗,率先將國產(chǎn)橡木一蒙古櫟運用在自制雕堡橡木桶,并擁有產(chǎn)品標準和實用新型專利(專利號:202221375131.4),掌握著橡木桶的核心技術(shù)。

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三、陳釀周期長。國內(nèi)標準最低是兩年,蘇格蘭最低標準為三年。吉斯波爾威士忌陳釀足四年方可裝瓶。

四、擁有強大的研發(fā)實力。公司在英國設有研發(fā)公司,圣堡樂蒸餾廠擁有強大的專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊,創(chuàng)造出國內(nèi)多項第一!

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煙臺吉斯波爾釀酒有限公公司

地址:煙臺市牟平區(qū)武五路555號


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