機(jī)構(gòu)如何高效成長?2023抖音生活服務(wù)生態(tài)伙伴大會(huì)機(jī)構(gòu)分會(huì)場帶來新思考飲品

餐飲界 / / 2023-05-01
讓消費(fèi)者回歸生活本身。
餐飲界

4月25日,2023抖音生活服務(wù)生態(tài)伙伴大會(huì)在成都舉行,大會(huì)發(fā)布了機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)未來經(jīng)營的三個(gè)方向:讓達(dá)人更多、讓達(dá)人更好、讓經(jīng)營更優(yōu)。同時(shí),為與機(jī)構(gòu)共同實(shí)現(xiàn)目標(biāo),平臺(tái)也將通過“1套規(guī)范、3步指導(dǎo)、4大支持”,為機(jī)構(gòu)長期發(fā)展提供助力。

在機(jī)構(gòu)分會(huì)場上,抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人李泉分享了抖音集星平臺(tái)相關(guān)升級(jí)和產(chǎn)品功能,表示平臺(tái)將貼合機(jī)構(gòu)需求,開放更多核心功能。針對(duì)機(jī)構(gòu)如何在平臺(tái)成長,抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)策略負(fù)責(zé)人趙曉明詳細(xì)介紹了平臺(tái)的政策與四個(gè)方面的規(guī)則,為機(jī)構(gòu)在抖音生活服務(wù)的經(jīng)營指引方向。抖音生活服務(wù)餐飲機(jī)構(gòu)運(yùn)營負(fù)責(zé)人傅眉,分享了餐飲機(jī)構(gòu)在達(dá)人孵化和招商營銷兩方面的核心能力及相關(guān)成功案例,為行業(yè)垂類機(jī)構(gòu)伙伴提供經(jīng)營方法。

大會(huì)還邀請(qǐng)了遙望科技、途牛、米艾科技、北京杯子傳媒等不同領(lǐng)域的優(yōu)秀機(jī)構(gòu)代表,分別拆解了機(jī)構(gòu)和達(dá)人實(shí)現(xiàn)生意“增量”的方法論,帶來了機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)搭建思路、頭部主播實(shí)戰(zhàn)方法,以及短視頻賽道達(dá)人孵化的經(jīng)驗(yàn)分享。在圓桌討論環(huán)節(jié),機(jī)構(gòu)伙伴針對(duì)怎么做好內(nèi)容、MCN機(jī)構(gòu)在生態(tài)中扮演的角色、機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)的商業(yè)模式等話題,做了開放交流和討論,為更多機(jī)構(gòu)伙伴提供了未來經(jīng)營發(fā)展可參考的經(jīng)驗(yàn)和方法。

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抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人李泉


抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)平臺(tái)升級(jí)為抖音集星

多元能力助力機(jī)構(gòu)成長

在抖音生活服務(wù)快速發(fā)展的過程中,機(jī)構(gòu)正在成為業(yè)務(wù)增長的重要?jiǎng)幽堋榱烁弥C(jī)構(gòu)伙伴成長,抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人李泉詳細(xì)介紹了升級(jí)為「抖音集星」的機(jī)構(gòu)平臺(tái)相關(guān)功能。

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抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人李泉

為了讓機(jī)構(gòu)更準(zhǔn)確地了解自身業(yè)務(wù)水平、明確目標(biāo)并逐步推動(dòng)實(shí)現(xiàn),抖音集星上線了機(jī)構(gòu)能力評(píng)級(jí)功能。李泉介紹說,面向機(jī)構(gòu)Lv.4以上的達(dá)人規(guī)?;蛘邘ж汫MV,平臺(tái)將以月為維度為每個(gè)機(jī)構(gòu)計(jì)算相應(yīng)的級(jí)別。同時(shí),平臺(tái)也上線了機(jī)構(gòu)專屬主頁,商家在APP上可以查詢到入駐抖音生活服務(wù)平臺(tái)的機(jī)構(gòu),了解機(jī)構(gòu)評(píng)級(jí)和核心業(yè)務(wù)信息。

孵化達(dá)人是機(jī)構(gòu)的重要業(yè)務(wù),商家觸達(dá)達(dá)人,是其中至關(guān)重要的第一步。針對(duì)雙向需求,抖音集星一方面將為機(jī)構(gòu)提供了達(dá)人線索池,助力機(jī)構(gòu)找到達(dá)人;另一方面,也上線了幫助達(dá)人查找目標(biāo)機(jī)構(gòu)的模塊,提高達(dá)人、機(jī)構(gòu)雙方的建聯(lián)效率和建聯(lián)規(guī)模。

此外,抖音集星將更清晰地展示面向機(jī)構(gòu)的活動(dòng)進(jìn)度和激勵(lì)情況,通過線上化,讓活動(dòng)參與更及時(shí)、更透明、更公平。在商達(dá)撮合方面,平臺(tái)支持機(jī)構(gòu)作為團(tuán)長對(duì)商家、達(dá)人進(jìn)行撮合,并通過平臺(tái)能力的迭代,進(jìn)一步提升撮合效率。

為了更好滿足機(jī)構(gòu)發(fā)展需求,后續(xù)平臺(tái)將做好流量、商單和數(shù)據(jù)的開放,幫助機(jī)構(gòu)伙伴更順暢地進(jìn)行經(jīng)營。

平臺(tái)四大政策與規(guī)則,為機(jī)構(gòu)經(jīng)營指引方向

具體而言,機(jī)構(gòu)伙伴如何借助抖音集星做好經(jīng)營?抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)策略負(fù)責(zé)人趙曉明從機(jī)構(gòu)準(zhǔn)入規(guī)則、機(jī)構(gòu)等級(jí)與權(quán)益體系、機(jī)構(gòu)激勵(lì)政策,以及機(jī)構(gòu)治理規(guī)則四個(gè)方面,做出詳細(xì)解答。

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抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)策略負(fù)責(zé)人趙曉明

平臺(tái)允許什么樣的機(jī)構(gòu)入駐?入駐需要達(dá)到什么門檻?——針對(duì)準(zhǔn)入相關(guān)問題,趙曉明介紹,近期平臺(tái)迭代了入駐政策和達(dá)人綁定政策,以簡潔的流程助力機(jī)構(gòu)快速冷啟動(dòng)。

為了助力機(jī)構(gòu)穩(wěn)健成長,平臺(tái)還推出了機(jī)構(gòu)等級(jí)與權(quán)益體系。總體而言,基于根據(jù)達(dá)人規(guī)模和交易規(guī)模兩個(gè)維度,從低到高設(shè)定了S0到S4的五個(gè)等級(jí)。平臺(tái)分別在經(jīng)營功能、平臺(tái)服務(wù)、激勵(lì)政策、傳播資源幾個(gè)模塊設(shè)置不同的權(quán)益,機(jī)構(gòu)等級(jí)越高,享有的權(quán)益越多。

為了幫助機(jī)構(gòu)在平臺(tái)更好地發(fā)展,2023年1月份開始,平臺(tái)推出了月度激勵(lì)政策。激勵(lì)政策圍繞機(jī)構(gòu)生態(tài)的發(fā)展方向展開:重孵化、促成長、樹標(biāo)桿、優(yōu)生態(tài)。同時(shí),平臺(tái)也在不斷迭代優(yōu)化激勵(lì)政策,朝更多元、更靈活、更全面、更規(guī)范的方向演進(jìn)。

餐飲機(jī)構(gòu)兩大核心能力沉淀

助力更多機(jī)構(gòu)新成長

餐飲機(jī)構(gòu)在整個(gè)機(jī)構(gòu)生態(tài)中發(fā)展迅速,自2022年9月開放入駐至今,餐飲機(jī)構(gòu)數(shù)量規(guī)模增長200%,餐飲機(jī)構(gòu)達(dá)人規(guī)模增長368%。

面對(duì)快速發(fā)展的餐飲機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù),抖音生活服務(wù)餐飲機(jī)構(gòu)運(yùn)營負(fù)責(zé)人傅眉也分享了餐飲機(jī)構(gòu)兩大核心能力——達(dá)人孵化能力和招商營銷能力,并帶來多個(gè)案例,助力餐飲機(jī)構(gòu)探索自孵化頭部達(dá)人。

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抖音生活服務(wù)餐飲機(jī)構(gòu)運(yùn)營負(fù)責(zé)人傅眉

在機(jī)構(gòu)的達(dá)人孵化模式中,往往先自孵化主播,而后完成內(nèi)部“傳幫帶”。在這個(gè)過程中,機(jī)構(gòu)承擔(dān)了主要的孵化支持,對(duì)于達(dá)人成長路徑每個(gè)階段和核心調(diào)整動(dòng)作都需要清晰指引,牽引主播躍遷。但這帶來的問題是自孵化周期長,并且強(qiáng)依賴機(jī)構(gòu)自身經(jīng)驗(yàn)。

為了進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)達(dá)人的規(guī)模,機(jī)構(gòu)在達(dá)人孵化方面,需要建立一套相對(duì)完善的“招募→篩選培訓(xùn)→實(shí)戰(zhàn)陪跑→簽約”的全鏈路,為機(jī)構(gòu)持續(xù)輸入新生力量。

此外,機(jī)構(gòu)需要關(guān)注的第二個(gè)重點(diǎn),是招商營銷能力。提供全案營銷,可以更好地輔助達(dá)人產(chǎn)出,撬動(dòng)商家資源,完成標(biāo)桿案例的產(chǎn)出和提升營銷能力。

在演講的最后,傅眉分享了生活服務(wù)領(lǐng)域代表性達(dá)人的案例。她分享到,當(dāng)前不少機(jī)構(gòu)運(yùn)營新模式在平臺(tái)涌現(xiàn),機(jī)構(gòu)和達(dá)人一起構(gòu)建共生共贏的良性生態(tài),正成為一種趨勢。

各領(lǐng)域機(jī)構(gòu)伙伴經(jīng)驗(yàn)分享,共話經(jīng)營新思路

機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)的有序經(jīng)營和長效發(fā)展,不僅需要平臺(tái)在產(chǎn)品、運(yùn)營等方面支持,也有賴于廣大機(jī)構(gòu)伙伴不斷在實(shí)踐中探索經(jīng)營方法。

在分論壇的后半場,來自不同服務(wù)領(lǐng)域的機(jī)構(gòu)代表基于自身的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和方法論沉淀,就如何做好內(nèi)容、聚焦優(yōu)勢、助力達(dá)人等方面展開了經(jīng)營分享。

遙望科技總裁方劍,以“讓消費(fèi)者回歸生活本身”為主題帶來分享。作為已建立起擁有百余位明星、達(dá)人的機(jī)構(gòu),遙望科技將抖音生活服務(wù)板塊看做“第二增長曲線”。他認(rèn)為,精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營是機(jī)構(gòu)在生活服務(wù)領(lǐng)域的競爭核心;此外,重視生活服務(wù)的選品、構(gòu)建良好的供應(yīng)鏈管理及分發(fā)體系也很重要。當(dāng)前,遙望科技將選品方向分為認(rèn)時(shí)間、做定位、定價(jià)格、定份量、預(yù)測爆款五個(gè)維度?!罢w良好的運(yùn)轉(zhuǎn)體系,才能保障遙望在直播這一塊的發(fā)展能夠穩(wěn)中求勝”。

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遙望科技總裁方劍

從自身發(fā)展經(jīng)驗(yàn)出發(fā),途牛副總裁朱展召帶來了“酒旅機(jī)構(gòu)的探索之旅”。對(duì)于酒旅機(jī)構(gòu)賬號(hào)如何成長,朱展召分享了賬號(hào)孵化的具體方法:首先,要基于自身長板做矩陣賬號(hào);再采用賽馬機(jī)制鍛煉團(tuán)隊(duì);最后,用培養(yǎng)旅游顧問的方式來增強(qiáng)主播的專業(yè)性。對(duì)于未來發(fā)展,朱展召表示要繼續(xù)擁抱抖音,加大在抖音生活服務(wù)平臺(tái)上的投入,并制定出“雙百目標(biāo)”——100個(gè)旅游直播賬號(hào)、100條百萬級(jí)旅游產(chǎn)品。

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途牛副總裁朱展召

米艾科技創(chuàng)始人張笑飛就“餐飲頭部主播0-1實(shí)戰(zhàn)方法論”展開分享。張笑飛認(rèn)為培養(yǎng)主播要基于實(shí)戰(zhàn),需要“以戰(zhàn)帶練”。從“人”“貨”“場”三個(gè)維度,他解讀了培養(yǎng)主播的三個(gè)基本方法:如何識(shí)別好苗子、如何給新手主播規(guī)劃貨盤,和如何評(píng)估主播表現(xiàn)。“每一個(gè)主播都要經(jīng)歷冷啟、成長、成熟三個(gè)階段”,在這個(gè)過程中,機(jī)構(gòu)是否能為主播帶來“加持”,決定了雙方合作的前景。

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米艾科技創(chuàng)始人張笑飛

用了6個(gè)月的時(shí)間做到抖音生活服務(wù)頭部主播,北京杯子傳媒創(chuàng)始人安可心就“頭部達(dá)人如何做一家機(jī)構(gòu)”帶來分享。安可心介紹了自己打造MCN機(jī)構(gòu)的契機(jī),并分享了達(dá)人孵化“實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練、技能培訓(xùn)、專業(yè)咨詢”的三個(gè)階段。

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北京杯子傳媒創(chuàng)始人安可心

機(jī)構(gòu)應(yīng)具備的核心競爭力是什么?機(jī)構(gòu)在生態(tài)中扮演的角色是什么?機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)有哪些明確的商業(yè)模式?針對(duì)機(jī)構(gòu)在經(jīng)營中遇到的焦點(diǎn)話題,來自途牛旅游、米艾科技、北京杯子傳媒、美圖美事等機(jī)構(gòu)的代表與平臺(tái)代表圓桌互動(dòng),對(duì)相關(guān)問題做了開放性討論。

從左至右依次:主持人羊羊、抖音生活服務(wù)機(jī)構(gòu)策略負(fù)責(zé)人趙曉明、抖音生活服務(wù)餐飲機(jī)構(gòu)運(yùn)營負(fù)責(zé)人傅眉、途牛旅游MCN負(fù)責(zé)人辛苗、美圖美事CEO Susan、米艾科技創(chuàng)始人張笑飛、北京杯子傳媒創(chuàng)始人安可心

聚焦平臺(tái)政策和經(jīng)驗(yàn)分享,機(jī)構(gòu)分會(huì)場所沉淀的經(jīng)營方法,將為機(jī)構(gòu)伙伴在抖音生活服務(wù)平臺(tái)的業(yè)務(wù)增長帶來全新的思考,并提供新的的發(fā)展助力。

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