年輕人的生活方式，正在悄然中發(fā)生著變化。

從前習(xí)慣熬夜、暴飲暴食的年輕人，如今都在推崇一種“輕養(yǎng)生”的健康生活——

首先是調(diào)整飲食，優(yōu)先選擇低糖低卡的食物，關(guān)注成分與功效，涉獵各種功能性食品，益普索Ipsos發(fā)布的《90后養(yǎng)生日志》也指出，90后養(yǎng)生內(nèi)服外調(diào)兩手抓，他們普遍認(rèn)為攝入類食物與產(chǎn)品的選擇都對(duì)養(yǎng)生起到效果 。

其次是加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，據(jù)央視財(cái)經(jīng)發(fā)布的《中國(guó)美好生活大調(diào)查》顯示，健身人群比六年前增長(zhǎng)10%，且2020年18-35歲的年輕人群占比第一次超越60歲以上人群。

也有許多年輕人試圖改善作息，每天早上醒來都為熬夜的自己懊悔，并許下“今日一定早睡”的樸素愿望。

根據(jù)CBNData《年輕人養(yǎng)生消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，伴隨著健康狀況下降的信號(hào)出現(xiàn)，九成以上年輕人已有養(yǎng)生意識(shí)。深夜下單瑜伽褲和褪黑素，左手炸雞右手功能零食的年輕消費(fèi)者，實(shí)際上也在用每一次消費(fèi)為想要的生活方式投票。

圖源：CBNData《年輕人養(yǎng)生消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》

低負(fù)擔(dān)、高營(yíng)養(yǎng)

酸奶或成健康生活方式標(biāo)志

Journal of Nutrition雜志發(fā)表的綜述文章指出，酸奶是一種健康、低能量、高營(yíng)養(yǎng)密度的食品，食用酸奶可被視為可持續(xù)的健康飲食和生活習(xí)慣的一部分。

在追求“輕養(yǎng)生”的年輕消費(fèi)群體當(dāng)中，酸奶自帶營(yíng)養(yǎng)光環(huán)。根據(jù)CBNData《2021酸奶行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，乳制品是消費(fèi)者增強(qiáng)體質(zhì)的不二之選，而酸奶更是受到年輕消費(fèi)者的青睞。酸奶當(dāng)中，富含活性菌種的低溫酸奶躋身成為線上黑馬，其消費(fèi)增速明顯高于常溫酸奶。

圖源：CBNData《2021酸奶行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》

與過去相比，如今的酸奶品牌可謂各出奇招，圍繞消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求，在產(chǎn)品層面不斷創(chuàng)新進(jìn)化，從控制糖含量到比拼蛋白含量，從無添加到豐富口味配料……

旺旺×乳鐵食研室前不久重磅發(fā)布兩款新產(chǎn)品乳鐵蛋白瓶裝酸奶和酸奶飲品，就對(duì)應(yīng)了當(dāng)下年輕人對(duì)于健康生活的升級(jí)需求。

乳鐵蛋白瓶裝酸奶和酸奶飲品，都在低溫酸奶中創(chuàng)新加入了“乳鐵蛋白”成分，并借助日本“黑科技”，打破了乳鐵蛋白活性保留技術(shù)壁壘，實(shí)現(xiàn)28天活性保留?！叭殍F蛋白和乳酸菌”雙重活性，為消費(fèi)者帶來雙重保護(hù)。

圖源：旺旺×乳鐵食研室

圖片僅供參考，產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)

從早起到熬夜

“活”力覆蓋生活全場(chǎng)景

對(duì)于熱衷于研究養(yǎng)生的年輕人來說，似乎生活中的各個(gè)場(chǎng)景都可以實(shí)現(xiàn)“健康化”的改變，比如關(guān)注一日三餐的營(yíng)養(yǎng)搭配與熱量攝入，在辦公室備好紅棗枸杞和保健品，外出時(shí)帶上便攜的功能性糖果，并逐漸養(yǎng)成健身的習(xí)慣等等。

根據(jù)益普索Ipsos《90后養(yǎng)生日志》顯示，工作學(xué)習(xí)、熬夜通宵、運(yùn)動(dòng)健身等都是90后關(guān)注的主要養(yǎng)生場(chǎng)景。而旺旺×乳鐵食研室的乳鐵蛋白瓶裝酸奶和酸奶飲品，憑借產(chǎn)品的口感、營(yíng)養(yǎng)與即食便攜的特性，能夠覆蓋這些不同的生活場(chǎng)景。

根據(jù)CBNData《2021酸奶消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》調(diào)研發(fā)現(xiàn)，近八成消費(fèi)者偏好在餐后來一杯酸奶，近六成會(huì)在早餐時(shí)喝酸奶。

圖源：CBNData《2021酸奶行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》

在早餐場(chǎng)景下，燕麥味的乳鐵蛋白酸奶在帶來飽腹感的同時(shí)，也為消費(fèi)者補(bǔ)充多元營(yíng)養(yǎng)。“五谷雜糧，燕麥稱王”，燕麥被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為“全價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品”，其富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等常見營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及皂苷和生物堿等其他谷物少有的功效成分。

圖源：旺旺×乳鐵食研室

而當(dāng)熬夜加班時(shí)，西柚燕麥、甜橙燕麥等不同口味的乳鐵蛋白酸奶，在營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)上，更憑借水果的酸甜、清香帶給消費(fèi)者獨(dú)特的口感體驗(yàn)。

如果是健身擼鐵，原味增強(qiáng)版的乳鐵蛋白酸奶，以每瓶30mg的活性乳鐵蛋白，能夠滿足健身人士更進(jìn)階的營(yíng)養(yǎng)需求。

旺旺×乳鐵食研室在社交媒體平臺(tái)上的內(nèi)容傳播，也與年輕人的各種工作、生活場(chǎng)景強(qiáng)相關(guān)，由此也建立起消費(fèi)者心智。

注重體驗(yàn)與享受

年輕人的酸奶變身“鮮果撈”

雖然“養(yǎng)生”這件事古已有之，但當(dāng)下年輕人的“輕養(yǎng)生”作為一種新興的生活方式，較之以往既有更專業(yè)理性的部分，即“黑科技”的加持與對(duì)成分的關(guān)注研究，同時(shí)也更加追求新奇、有趣、個(gè)性化的體驗(yàn)。

事實(shí)上，這屆年輕消費(fèi)者對(duì)于“體驗(yàn)感”有著越來越高的要求，許多線上起家的品牌也紛紛針對(duì)這一點(diǎn)而致力于布局線下，打造線下體驗(yàn)店或是推出互動(dòng)展覽等等。CBNData《2020 Z世代消費(fèi)態(tài)度洞察報(bào)告》顯示54%的Z世代表示想要擁有最新或之前沒有嘗試過的體驗(yàn)。

即便是在酸奶這一細(xì)分的乳品賽道，也呈現(xiàn)出體驗(yàn)升級(jí)的趨勢(shì)。許多酸奶朝著零食化、甜品化的方向創(chuàng)新發(fā)展，各類混搭產(chǎn)品興起，比如可以“嚼著吃”的凍干酸奶塊、大果粒酸奶等等。

而旺旺×乳鐵食研室的酸奶飲品，更是對(duì)酸奶飲品進(jìn)行了產(chǎn)品升級(jí)。原料上，優(yōu)選庫拉索蘆薈果醬、適合切丁且日曬充足的京玉 14 白桃及進(jìn)口西柚果醬；工藝上，采用 OHMIC 系統(tǒng) 15 秒極速加熱，減少水果的熱損傷，也使纖維更不失韌性；口感上，突破目前市面上主流果粒酸奶飲品中的5-8mm的果粒大小，而是采用12mm 超大塊果肉，打造“鮮果撈”一般的全新食飲新體驗(yàn)；每杯更含有 5mg 的乳鐵蛋白，帶來獨(dú)特產(chǎn)品體驗(yàn)。

圖源：旺旺×乳鐵食研室

渠道上，旺旺不僅在各大CVS連鎖上架酸奶新品，還與各大電商合作，克服低溫配送難點(diǎn)，讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地享受低溫乳制品，進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。

可以看出，旺旺精準(zhǔn)洞察到年輕世代的消費(fèi)新特點(diǎn)與新需求，并進(jìn)行了與時(shí)俱進(jìn)的產(chǎn)品與功能創(chuàng)新。根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)的《2021年亞洲市場(chǎng)品牌足跡》顯示，旺旺位列“中國(guó)消費(fèi)者十大首選品牌榜單”第六位，消費(fèi)者觸及數(shù)超過4億，滲透率達(dá)到65%。對(duì)許多消費(fèi)者來說，旺旺是童年回憶，總能掀起人們的懷舊情懷^[7]。而此次推出的全新聯(lián)合品牌旺旺×乳鐵食研室，圍繞都市樂活一族，不斷拓展消費(fèi)場(chǎng)景與優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)，為消費(fèi)者們帶來了耳目一新的感受。

“未來的品牌都是生活方式品牌?！?旺旺×乳鐵食研室通過倡導(dǎo)與引領(lǐng)一種新派“輕養(yǎng)生”生活方式，相信在未來也能夠與年輕消費(fèi)者們產(chǎn)生更深度的情感與價(jià)值共振。

[1] 90后養(yǎng)生日志. Ipsos

[2] 中國(guó)美好生活大調(diào)查. 央視財(cái)經(jīng)

[3] 年輕人養(yǎng)生消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告. CBNData

[4] 酸奶或是健康飲食和生活習(xí)慣的標(biāo)志. 熱心腸研究院

[5] 謝佳穎，韓瀠儀，任虹 . 燕麥生物堿研究進(jìn)展. 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)

[6] 2020 Z世代消費(fèi)態(tài)度洞察報(bào)告. CBNData

[7] 2021年亞洲市場(chǎng)品牌足跡. 凱度消費(fèi)者指數(shù)