海底撈回應(yīng)200g毛肚只有138g餐飲界快訊

餐飲界 / / 2021-10-21
餐飲界
10月19日,針對#鄭州一海底撈72元200g毛肚實(shí)際只138g#一事,海底撈官方微博發(fā)布回應(yīng)稱:因員工提前擺盤后放入凍庫保存,產(chǎn)品特性導(dǎo)致水分流失。屬操作失誤,已加強(qiáng)整改。對此我們很抱歉,已于當(dāng)天給顧客當(dāng)面道歉,并支持顧客依法維權(quán)。因顧客提出兩萬現(xiàn)金賠償,未能達(dá)成一致。已就此向市場局主動(dòng)報(bào)告。 

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