餐飲周報(bào) | 海底撈港交所掛牌上市,喜茶開(kāi)賣(mài)“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”頭條
小編帶您了解家居產(chǎn)業(yè)一周新鮮資訊:海底撈港交所掛牌上市,市值逼近千億港元;喜茶開(kāi)賣(mài)“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”;蒙牛推出“護(hù)膚品”,通過(guò)微商售賣(mài);盒馬鮮生進(jìn)駐江蘇南通,把店第一次開(kāi)到了三線(xiàn)城市......
海底撈港交所掛牌上市,市值逼近千億港元
9月26日, 海底撈國(guó)際控股有限公司(6862.HK,下稱(chēng)“海底撈”)在港交所上市交易,按上市首日收盤(pán)價(jià)17.82港元計(jì)算,公司估值高達(dá)944億港元,對(duì)應(yīng)2017年11.94億元凈利潤(rùn),市盈率高達(dá)64倍。
海底撈此次發(fā)行價(jià)為17.80港元,以每手(1000股)1.78萬(wàn)港元的價(jià)格刷新港股打新門(mén)檻。海底撈全球發(fā)售4.25億股,本次所得款項(xiàng)凈額約為72.69億港元。
根據(jù)招股書(shū),海底撈本次募集資金的60%將用于擴(kuò)展計(jì)劃,約20%用于開(kāi)發(fā)及實(shí)施新技術(shù),約15%用于償還貸款融資,約5%用作公司的營(yíng)運(yùn)資金及作一般企業(yè)用途。
蒙牛推出“護(hù)膚品”,通過(guò)微商售賣(mài)
日前,蒙牛推出了“凝純”膠原蛋白肽新品。該產(chǎn)品采用德國(guó)進(jìn)口原料和技術(shù),主打由內(nèi)養(yǎng)外、保濕抗糖化的功效,通過(guò)微商售賣(mài)。據(jù)相關(guān)人士透露,凝純擁有一個(gè)“明星合伙人”,即金馬獎(jiǎng)影后馬思純。
資料顯示,膠原蛋白是人體內(nèi)一種重要的蛋白質(zhì),具有保持皮膚彈性等作用。而膠原蛋白肽是膠原蛋白降解后的產(chǎn)物,彌補(bǔ)了膠原蛋白難以被人體吸收的“問(wèn)題”。
盒馬鮮生進(jìn)駐江蘇南通,把店第一次開(kāi)到了三線(xiàn)城市
9月22日,盒馬鮮生進(jìn)駐江蘇南通,首店落子永和路剛剛開(kāi)業(yè)的華潤(rùn)萬(wàn)象城。
這是盒馬鮮生成立三年以來(lái),第一次進(jìn)入三線(xiàn)城市,標(biāo)志著模式跑通以后的盒馬開(kāi)始進(jìn)行戰(zhàn)略下沉。據(jù)悉,以南通為起點(diǎn),盒馬將掀起新一輪全國(guó)12城18店同開(kāi)的序幕,超500萬(wàn)居民將得益于此。
喜茶開(kāi)賣(mài)“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”
近日,喜茶熱麥上線(xiàn)了兩款川味兒滿(mǎn)滿(mǎn)的手作歐包——麻婆豆腐包和擔(dān)擔(dān)面包。據(jù)了解,麻辣豆腐包售價(jià)12元/個(gè),擔(dān)擔(dān)面包售價(jià)11元/個(gè),對(duì)于用戶(hù)來(lái)說(shuō)也便于接受?chē)L新。
對(duì)此,喜茶CMO肖淑琴表示:“麻婆豆腐和擔(dān)擔(dān)面,是地方特色美食,有著西南地區(qū)的文化印記,光聽(tīng)名字就足夠有想象力。在特制的串串面包上鋪滿(mǎn)麻辣香嫩的的麻婆豆腐,擔(dān)擔(dān)面和軟歐包的創(chuàng)意結(jié)合,其實(shí)歐包也可以很‘中國(guó)風(fēng)’?!?
月底喜茶即將在成都開(kāi)店,這兩款川味十足的歐包,也讓人聯(lián)想到喜茶西南區(qū)域的新店預(yù)熱。
可口可樂(lè)收購(gòu)尼日利亞果汁公司Chi
據(jù)可口可樂(lè)公司一名高管透露,該公司正在推進(jìn)收購(gòu)尼日利亞果汁公司Chi的計(jì)劃,預(yù)計(jì)在明年初完成交易。
可口可樂(lè)西非業(yè)務(wù)總裁Peter Njonjo表示,公司有望在2019年第一季度末完成對(duì)Chi公司的收購(gòu)??偛课挥谀崛绽麃哃agos的Chi主要生產(chǎn)水果飲料、冰茶、點(diǎn)心和奶制品。此前,可口可樂(lè)已于2016年1月購(gòu)買(mǎi)了Chi 40%的股份,當(dāng)時(shí)它就表示計(jì)劃在三年內(nèi)增加所有權(quán)。
果汁的銷(xiāo)售,是可口可樂(lè)試圖在尼日利亞發(fā)展多元價(jià)格業(yè)務(wù)的中心板塊。
札幌啤酒9年后重回中國(guó)
近日,日本前五大啤酒制造商之一的札幌啤酒發(fā)布聲明稱(chēng),將于11月上旬起開(kāi)始在中國(guó)銷(xiāo)售旗下的札幌Premium啤酒 ,主要在上海、北京及一些沿海城市銷(xiāo)售。供應(yīng)中國(guó)的札幌Premium啤酒,將由公司位于越南的專(zhuān)供日本海外市場(chǎng)的工廠生產(chǎn)。
札幌啤酒在中國(guó)的分銷(xiāo)渠道與啤酒巨頭百威集團(tuán)合作,大小餐飲渠道與超市零售渠道均將有所布局。
據(jù)日本Livedoor新聞網(wǎng)報(bào)道,札幌啤酒在中國(guó)的店頭定價(jià)將為10元左右(330ml小瓶),比中國(guó)本土啤酒平均價(jià)格高5元左右,走高端啤酒路線(xiàn)。
餐飲B2B服務(wù)商六膳門(mén)完成數(shù)千萬(wàn)元人民幣 A 輪融資
近日,餐飲B2B服務(wù)商六膳門(mén)完成了數(shù)千萬(wàn)元人民幣 A 輪融資。由金沙江聯(lián)合領(lǐng)投,上市公司新大洲控股跟投,老股東經(jīng)緯中國(guó)、九合創(chuàng)投也參與了跟投。
據(jù)悉,六膳門(mén)主要為中小餐飲品牌提供“中央廚房式”的 B2B餐飲供應(yīng)鏈服務(wù),具體涵蓋菜品研發(fā)、準(zhǔn)成品生產(chǎn)以及配送等服務(wù)。
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