一頓飯吃掉40萬元!上海一份“天價(jià)賬單”近日引發(fā)熱議。

網(wǎng)傳賬單顯示，9月18日晚，8人在上海市長寧區(qū)西郊5號餐廳用餐，總消費(fèi)金額高達(dá)418245元，人均超5萬元，令人咋舌。

面對這份“天價(jià)賬單”，西郊5號曾矢口否認(rèn)，但在執(zhí)法部門介入之后，餐廳負(fù)責(zé)人承認(rèn)了賬單的存在，稱晚宴為“迪拜王子請人吃頓飯”，強(qiáng)調(diào)餐廳合法合規(guī)經(jīng)營。

事件發(fā)酵2天之后，這場奢靡晚宴的參與者身份仍然是個謎。盡管西郊5號辟謠稱參與飯局的人“沒有明星也沒有領(lǐng)導(dǎo)”，但仍被公眾認(rèn)為可能涉及廉潔廉政問題，建議此事應(yīng)由相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)介入，進(jìn)行全面徹查。

“天價(jià)賬單”羅生門

9月18日晚，位于上海西郊賓館旁邊的“西郊5號”餐廳在三樓包間接待了8位客人，上了20道精美的菜肴。原本這場筵席就像其他飯局一樣稀松平常，但8名座上賓中的一人卻因?yàn)闀癯隽速~單，掀起了一場或許誰也不曾預(yù)料到的風(fēng)波。

當(dāng)天晚上10時，8人之中微博名為“@Snake_Kane”的一位顧客在微博上寫到：“人均五萬的晚飯(不是炫富)我反正是第一回吃?！辈⑴溆絮U魚、海螺、螃蟹等菜品圖片以及一張消費(fèi)40萬余元的賬單，定位地點(diǎn)為“上海西郊5號”。

9月19日，“@Snake_Kane”曬出的“天價(jià)賬單”開始在網(wǎng)上瘋傳。這張“天價(jià)賬單”顯示，8個人點(diǎn)了20道菜及可樂、香煙，加上3.79萬元的服務(wù)費(fèi)共計(jì)消費(fèi)418245元(賬單右下角有手寫標(biāo)注“實(shí)收”40萬元)。20道菜中，絕大部分菜品為螃蟹、花膠、鮑魚等海珍品。其中，單價(jià)最高的是16800元/每例的鱷魚尾燉湯;總價(jià)116920元、重達(dá)7.4斤的野生大黃魚則是最貴的一道菜;此外8位“清酒凍半頭鮑”單價(jià)也超過萬元，總價(jià)達(dá)10.24萬元。

事態(tài)愈演愈烈，“@Snake_Kane”立即清空了大部分內(nèi)容，并刪除了該條微博，但為時已晚：這條微博已被有心的網(wǎng)友截屏，而他自己也被扒出系中國富人榜排名第37名的蔣泉龍兒子蔣鑫。

當(dāng)事餐廳亦被推上了風(fēng)口浪尖。公開資料顯示，曾經(jīng)拒絕客人拍照、頗有幾分神秘色彩的西郊5號成立于2007年，董事總經(jīng)理兼主廚為孫兆國。此人曾獲評“中國烹飪大師”等稱號，并在多項(xiàng)廚藝大賽中獲獎。在大眾點(diǎn)評網(wǎng)，“西郊5號”人均消費(fèi)顯示約為880元，網(wǎng)友曬出的菜單照片上，最貴的菜品“超級一頭鮑”售價(jià)為3800元/只。

9月19日，該餐廳孫姓經(jīng)理向部分媒體否認(rèn)了“天價(jià)賬單”的存在，稱可能“是PS的”。賬單菜品并非由飯店供應(yīng)，且酒店日常消費(fèi)遠(yuǎn)未達(dá)到“天價(jià)”水準(zhǔn)。但在當(dāng)天下午被長寧區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查之后，孫兆國通過媒體向公眾承認(rèn)了這份賬單，并稱晚宴實(shí)際是“迪拜王子請人吃飯”，菜品屬于私人定制，食材是從各地運(yùn)送，當(dāng)天晚宴是其親自下廚。

至于晚宴的價(jià)格，孫兆國表示“在迪拜這根本不算什么”。其稱西郊5號是合法經(jīng)營，所用食材沒有野生保護(hù)動物，符合國家規(guī)定，同時強(qiáng)調(diào)參與飯局的人“沒有明星也沒有領(lǐng)導(dǎo)”，買單的人也不是蔣鑫。而對于網(wǎng)友質(zhì)疑“迪拜人怎么會吃燒酒醬肉”的疑問，孫兆國稱參加晚宴的還有其他人，“迪拜人不吃豬肉其他人可以吃”，但拒絕透露參加當(dāng)天晚宴的人員名單。

與此同時，知名美食評論家董克平、倪浩等業(yè)內(nèi)人士也發(fā)文聲援孫兆國。董克平稱，“孫兆國……完成了自己烹飪生涯中一個重要的節(jié)點(diǎn)，掙了錢，揚(yáng)了名。這是一種以自身本領(lǐng)的愛國主義行動，值得贊揚(yáng)、值得學(xué)習(xí)”。而倪浩更是打抱不平：“就因?yàn)榻o迪拜王子做了一頓方，難道又要被我們自己人用唾沫星子淹死嗎?”但這些解釋似乎沒有起到多少平息爭議的作用。目前，董克平的微博已經(jīng)關(guān)閉了評論。

餐廳：不知道、沒聽說、無可奉告

為了獲得更多的信息，9月20日上午10時，《華夏時報(bào)》記者趕往位西郊5號。但對于記者提出的任何問題，包括孫兆國在內(nèi)的餐廳工作人員統(tǒng)一口徑，幾乎全部以“不知道”、“沒聽說”、“無可奉告”作為回應(yīng)。

一位工作人員得知記者來意之后，表示餐廳要到中午11點(diǎn)才開始營業(yè)，自己沒有聽說過“天價(jià)賬單”的事情，并告知記者餐廳幾位負(fù)責(zé)人今天都不在，也不會來上班，隨即進(jìn)入餐廳關(guān)閉了大門。

一小時之后，記者再次來到西郊5號，門口已經(jīng)停了幾輛車，一輛車身標(biāo)有“環(huán)境執(zhí)法”的白色轎車夾在其中。記者向一位站立在餐廳門口的執(zhí)法人員及2名餐廳工作人員打聽“天價(jià)賬單”一事。一位許姓工作人員表示自己什么都不知道，“這幾天已經(jīng)來過好幾撥打聽的人了，老板今天不在，這事沒有什么好說的”。另一位工作人員保持緘默，那名執(zhí)法人員則一再強(qiáng)調(diào)單位有規(guī)定自己不能接受采訪。

隨后記者走進(jìn)餐廳，要求與餐廳負(fù)責(zé)人見面。之前接待過記者的那位工作人員迎出來，再次強(qiáng)調(diào)“負(fù)責(zé)人今天不在”，且“現(xiàn)在里面有政府的人在談事情”，告知記者不能進(jìn)入餐廳只，并一度鎖上大門。無奈正是午餐時間，數(shù)位就餐客人陸續(xù)到來，不多久餐廳只能再次開門營業(yè)。

記者在門外等待期間，2位身著藍(lán)色制服的執(zhí)法人員及一位拿著厚厚材料的中年女性相繼走出餐廳。面對記者的詢問，2名執(zhí)法人員稱今天的執(zhí)法“跟賬單沒關(guān)系，我們是來檢查衛(wèi)生環(huán)境的”;那名女性則表示自己不在西郊5號工作：“我是隔壁單位的?！钡D(zhuǎn)身卻大聲呵斥許姓工作人員“你在干什么快點(diǎn)把我的傘打開”，看起來她的身份并非如其所言。

就在此時，被幾位服務(wù)員反復(fù)強(qiáng)調(diào)“今天不在”的孫兆國也突然出現(xiàn)在餐廳門口。聽到記者的問題孫兆國先是一愣，丟下一句“我不知道”便快速躲進(jìn)餐廳，之后數(shù)小時都沒有再露面。記者隨后撥通了孫兆國的手機(jī)，但得知記者身份之后，其很有禮貌地說了兩次“不好意思我在忙”便掛斷了電話。

此外，記者幾次提出要拍攝菜單但屢遭拒絕，不愿意透露姓名的工作人員稱，“可以去網(wǎng)上看菜單”。面對記者“既然菜單已經(jīng)是公開的了為什么不能拍攝”的疑問，該工作人員則始終保持微笑：“所以網(wǎng)上有公開的圖片啊，你去網(wǎng)上看好了。”

“天價(jià)”背后的謎團(tuán)

值得注意的是，不少網(wǎng)友認(rèn)為，在此次事件中，“天價(jià)”本身其實(shí)不應(yīng)該成為最重要的關(guān)注點(diǎn)。

華東師范大學(xué)哲學(xué)系教師劉時工告訴《華夏時報(bào)》記者，從文化、社會的角度來看“這件事受關(guān)注，主要是刺激了大眾的好奇心。首先是對飲食的好奇心，大家想知道天價(jià)的美食是什么，什么食材，什么味道，憑什么值那么多錢;其次是對上層階層的生活方式消費(fèi)水平的好奇，想窺探、想觀光?！?

而一位法律界人士也向《華夏時報(bào)》記者強(qiáng)調(diào)：“一個愿意買一個愿意賣是很正常的生意。天價(jià)菜肯定有事先告知價(jià)格的，不然沒有誰會心甘情愿買單，當(dāng)日價(jià)格屬于暫時性的、私人性質(zhì)的契約。其次，雖然有相關(guān)規(guī)定要求不能設(shè)置最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，但我個人是不贊同的。最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)恰恰是市場經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)，恰恰是為了消費(fèi)者考慮的，不然這部分費(fèi)用很可能算到其他部分，最終不利的是消費(fèi)者，談不上違規(guī)違法。”

不過，“吃瓜群眾”依然希望知道：除了“富二代”蔣鑫，還有什么人享用了如此奢靡的晚宴?又是誰買了單?8人之中是否包括國家公職人員、黨政干部?如果涉及到這些人士，就不是簡單的道德層面上的奢侈浪費(fèi)問題，而是涉及到大眾敏感的廉潔廉政問題了。因此，《華夏時報(bào)》記者在多個社交平臺上看到，不少網(wǎng)友建議此事應(yīng)當(dāng)由相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)介入，進(jìn)行全面徹查。

本報(bào)記者還在微博上私信了引發(fā)這場風(fēng)波的“@Snake_Kane”，但截至發(fā)稿并未得到對方回復(fù)。而根據(jù)媒體之前的報(bào)道，有知情人士透露，事發(fā)當(dāng)晚蔣鑫確實(shí)和朋友在該餐廳就餐，并自帶了48萬元的酒水，但不是蔣鑫結(jié)賬。該知情人士提供的一份刷卡小票信息顯示，名為“大?！钡目蛻粼?月18日23時05分使用招商銀行信用卡消費(fèi)40萬元，與今日網(wǎng)傳“天價(jià)賬單”的消費(fèi)時間、金額、餐廳信息以及付款人簽名均一致。除此之外，其他的一切現(xiàn)在都是謎。

值得一提的是，蔣鑫的爆料也扯出父親的賭博軼事：據(jù)深藍(lán)財(cái)經(jīng)綜合消息，蔣鑫的父親蔣泉龍?jiān)?jīng)欠下很多賭債。2017年8月，有“中國稀土大王”之稱、上市公司中國稀土控股有限公司主席蔣泉龍，被新加坡濱海灣娛樂城通過入稟法院追債，討回所欠下的1億港元的賭債。

據(jù)新加坡濱海灣娛樂城狀告詞，蔣泉龍于2014年8月至10月期間，于新加坡金沙娛樂城欠下共2，244萬新加坡元(約1.28億港元)賭債，但事后只歸還部分欠款，仍有1.08億港元賭債未還。新加坡金沙娛樂城追債后兩個月，一份公告出爐，蔣泉龍被撤訴，上億的“賭債”消失了。一頓飯吃掉40萬元!上海一份“天價(jià)賬單”近日引發(fā)熱議。

網(wǎng)傳賬單顯示，9月18日晚，8人在上海市長寧區(qū)西郊5號餐廳用餐，總消費(fèi)金額高達(dá)418245元，人均超5萬元，令人咋舌。

面對這份“天價(jià)賬單”，西郊5號曾矢口否認(rèn)，但在執(zhí)法部門介入之后，餐廳負(fù)責(zé)人承認(rèn)了賬單的存在，稱晚宴為“迪拜王子請人吃頓飯”，強(qiáng)調(diào)餐廳合法合規(guī)經(jīng)營。

事件發(fā)酵2天之后，這場奢靡晚宴的參與者身份仍然是個謎。盡管西郊5號辟謠稱參與飯局的人“沒有明星也沒有領(lǐng)導(dǎo)”，但仍被公眾認(rèn)為可能涉及廉潔廉政問題，建議此事應(yīng)由相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)介入，進(jìn)行全面徹查。

“天價(jià)賬單”羅生門

9月18日晚，位于上海西郊賓館旁邊的“西郊5號”餐廳在三樓包間接待了8位客人，上了20道精美的菜肴。原本這場筵席就像其他飯局一樣稀松平常，但8名座上賓中的一人卻因?yàn)闀癯隽速~單，掀起了一場或許誰也不曾預(yù)料到的風(fēng)波。

當(dāng)天晚上10時，8人之中微博名為“@Snake_Kane”的一位顧客在微博上寫到：“人均五萬的晚飯(不是炫富)我反正是第一回吃?！辈⑴溆絮U魚、海螺、螃蟹等菜品圖片以及一張消費(fèi)40萬余元的賬單，定位地點(diǎn)為“上海西郊5號”。

9月19日，“@Snake_Kane”曬出的“天價(jià)賬單”開始在網(wǎng)上瘋傳。這張“天價(jià)賬單”顯示，8個人點(diǎn)了20道菜及可樂、香煙，加上3.79萬元的服務(wù)費(fèi)共計(jì)消費(fèi)418245元(賬單右下角有手寫標(biāo)注“實(shí)收”40萬元)。20道菜中，絕大部分菜品為螃蟹、花膠、鮑魚等海珍品。其中，單價(jià)最高的是16800元/每例的鱷魚尾燉湯;總價(jià)116920元、重達(dá)7.4斤的野生大黃魚則是最貴的一道菜;此外8位“清酒凍半頭鮑”單價(jià)也超過萬元，總價(jià)達(dá)10.24萬元。

事態(tài)愈演愈烈，“@Snake_Kane”立即清空了大部分內(nèi)容，并刪除了該條微博，但為時已晚：這條微博已被有心的網(wǎng)友截屏，而他自己也被扒出系中國富人榜排名第37名的蔣泉龍兒子蔣鑫。

當(dāng)事餐廳亦被推上了風(fēng)口浪尖。公開資料顯示，曾經(jīng)拒絕客人拍照、頗有幾分神秘色彩的西郊5號成立于2007年，董事總經(jīng)理兼主廚為孫兆國。此人曾獲評“中國烹飪大師”等稱號，并在多項(xiàng)廚藝大賽中獲獎。在大眾點(diǎn)評網(wǎng)，“西郊5號”人均消費(fèi)顯示約為880元，網(wǎng)友曬出的菜單照片上，最貴的菜品“超級一頭鮑”售價(jià)為3800元/只。

9月19日，該餐廳孫姓經(jīng)理向部分媒體否認(rèn)了“天價(jià)賬單”的存在，稱可能“是PS的”。賬單菜品并非由飯店供應(yīng)，且酒店日常消費(fèi)遠(yuǎn)未達(dá)到“天價(jià)”水準(zhǔn)。但在當(dāng)天下午被長寧區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查之后，孫兆國通過媒體向公眾承認(rèn)了這份賬單，并稱晚宴實(shí)際是“迪拜王子請人吃飯”，菜品屬于私人定制，食材是從各地運(yùn)送，當(dāng)天晚宴是其親自下廚。

至于晚宴的價(jià)格，孫兆國表示“在迪拜這根本不算什么”。其稱西郊5號是合法經(jīng)營，所用食材沒有野生保護(hù)動物，符合國家規(guī)定，同時強(qiáng)調(diào)參與飯局的人“沒有明星也沒有領(lǐng)導(dǎo)”，買單的人也不是蔣鑫。而對于網(wǎng)友質(zhì)疑“迪拜人怎么會吃燒酒醬肉”的疑問，孫兆國稱參加晚宴的還有其他人，“迪拜人不吃豬肉其他人可以吃”，但拒絕透露參加當(dāng)天晚宴的人員名單。

與此同時，知名美食評論家董克平、倪浩等業(yè)內(nèi)人士也發(fā)文聲援孫兆國。董克平稱，“孫兆國……完成了自己烹飪生涯中一個重要的節(jié)點(diǎn)，掙了錢，揚(yáng)了名。這是一種以自身本領(lǐng)的愛國主義行動，值得贊揚(yáng)、值得學(xué)習(xí)”。而倪浩更是打抱不平：“就因?yàn)榻o迪拜王子做了一頓方，難道又要被我們自己人用唾沫星子淹死嗎?”但這些解釋似乎沒有起到多少平息爭議的作用。目前，董克平的微博已經(jīng)關(guān)閉了評論。

餐廳：不知道、沒聽說、無可奉告

為了獲得更多的信息，9月20日上午10時，《華夏時報(bào)》記者趕往位西郊5號。但對于記者提出的任何問題，包括孫兆國在內(nèi)的餐廳工作人員統(tǒng)一口徑，幾乎全部以“不知道”、“沒聽說”、“無可奉告”作為回應(yīng)。

一位工作人員得知記者來意之后，表示餐廳要到中午11點(diǎn)才開始營業(yè)，自己沒有聽說過“天價(jià)賬單”的事情，并告知記者餐廳幾位負(fù)責(zé)人今天都不在，也不會來上班，隨即進(jìn)入餐廳關(guān)閉了大門。

一小時之后，記者再次來到西郊5號，門口已經(jīng)停了幾輛車，一輛車身標(biāo)有“環(huán)境執(zhí)法”的白色轎車夾在其中。記者向一位站立在餐廳門口的執(zhí)法人員及2名餐廳工作人員打聽“天價(jià)賬單”一事。一位許姓工作人員表示自己什么都不知道，“這幾天已經(jīng)來過好幾撥打聽的人了，老板今天不在，這事沒有什么好說的”。另一位工作人員保持緘默，那名執(zhí)法人員則一再強(qiáng)調(diào)單位有規(guī)定自己不能接受采訪。

隨后記者走進(jìn)餐廳，要求與餐廳負(fù)責(zé)人見面。之前接待過記者的那位工作人員迎出來，再次強(qiáng)調(diào)“負(fù)責(zé)人今天不在”，且“現(xiàn)在里面有政府的人在談事情”，告知記者不能進(jìn)入餐廳只，并一度鎖上大門。無奈正是午餐時間，數(shù)位就餐客人陸續(xù)到來，不多久餐廳只能再次開門營業(yè)。

記者在門外等待期間，2位身著藍(lán)色制服的執(zhí)法人員及一位拿著厚厚材料的中年女性相繼走出餐廳。面對記者的詢問，2名執(zhí)法人員稱今天的執(zhí)法“跟賬單沒關(guān)系，我們是來檢查衛(wèi)生環(huán)境的”;那名女性則表示自己不在西郊5號工作：“我是隔壁單位的?！钡D(zhuǎn)身卻大聲呵斥許姓工作人員“你在干什么快點(diǎn)把我的傘打開”，看起來她的身份并非如其所言。

就在此時，被幾位服務(wù)員反復(fù)強(qiáng)調(diào)“今天不在”的孫兆國也突然出現(xiàn)在餐廳門口。聽到記者的問題孫兆國先是一愣，丟下一句“我不知道”便快速躲進(jìn)餐廳，之后數(shù)小時都沒有再露面。記者隨后撥通了孫兆國的手機(jī)，但得知記者身份之后，其很有禮貌地說了兩次“不好意思我在忙”便掛斷了電話。

此外，記者幾次提出要拍攝菜單但屢遭拒絕，不愿意透露姓名的工作人員稱，“可以去網(wǎng)上看菜單”。面對記者“既然菜單已經(jīng)是公開的了為什么不能拍攝”的疑問，該工作人員則始終保持微笑：“所以網(wǎng)上有公開的圖片啊，你去網(wǎng)上看好了?！?

“天價(jià)”背后的謎團(tuán)

值得注意的是，不少網(wǎng)友認(rèn)為，在此次事件中，“天價(jià)”本身其實(shí)不應(yīng)該成為最重要的關(guān)注點(diǎn)。

華東師范大學(xué)哲學(xué)系教師劉時工告訴《華夏時報(bào)》記者，從文化、社會的角度來看“這件事受關(guān)注，主要是刺激了大眾的好奇心。首先是對飲食的好奇心，大家想知道天價(jià)的美食是什么，什么食材，什么味道，憑什么值那么多錢;其次是對上層階層的生活方式消費(fèi)水平的好奇，想窺探、想觀光?！?

而一位法律界人士也向《華夏時報(bào)》記者強(qiáng)調(diào)：“一個愿意買一個愿意賣是很正常的生意。天價(jià)菜肯定有事先告知價(jià)格的，不然沒有誰會心甘情愿買單，當(dāng)日價(jià)格屬于暫時性的、私人性質(zhì)的契約。其次，雖然有相關(guān)規(guī)定要求不能設(shè)置最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，但我個人是不贊同的。最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)恰恰是市場經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)，恰恰是為了消費(fèi)者考慮的，不然這部分費(fèi)用很可能算到其他部分，最終不利的是消費(fèi)者，談不上違規(guī)違法?！?

不過，“吃瓜群眾”依然希望知道：除了“富二代”蔣鑫，還有什么人享用了如此奢靡的晚宴?又是誰買了單?8人之中是否包括國家公職人員、黨政干部?如果涉及到這些人士，就不是簡單的道德層面上的奢侈浪費(fèi)問題，而是涉及到大眾敏感的廉潔廉政問題了。因此，《華夏時報(bào)》記者在多個社交平臺上看到，不少網(wǎng)友建議此事應(yīng)當(dāng)由相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)介入，進(jìn)行全面徹查。

本報(bào)記者還在微博上私信了引發(fā)這場風(fēng)波的“@Snake_Kane”，但截至發(fā)稿并未得到對方回復(fù)。而根據(jù)媒體之前的報(bào)道，有知情人士透露，事發(fā)當(dāng)晚蔣鑫確實(shí)和朋友在該餐廳就餐，并自帶了48萬元的酒水，但不是蔣鑫結(jié)賬。該知情人士提供的一份刷卡小票信息顯示，名為“大海”的客戶在9月18日23時05分使用招商銀行信用卡消費(fèi)40萬元，與今日網(wǎng)傳“天價(jià)賬單”的消費(fèi)時間、金額、餐廳信息以及付款人簽名均一致。除此之外，其他的一切現(xiàn)在都是謎。

值得一提的是，蔣鑫的爆料也扯出父親的賭博軼事：據(jù)深藍(lán)財(cái)經(jīng)綜合消息，蔣鑫的父親蔣泉龍?jiān)?jīng)欠下很多賭債。2017年8月，有“中國稀土大王”之稱、上市公司中國稀土控股有限公司主席蔣泉龍，被新加坡濱海灣娛樂城通過入稟法院追債，討回所欠下的1億港元的賭債。

據(jù)新加坡濱海灣娛樂城狀告詞，蔣泉龍于2014年8月至10月期間，于新加坡金沙娛樂城欠下共2，244萬新加坡元(約1.28億港元)賭債，但事后只歸還部分欠款，仍有1.08億港元賭債未還。新加坡金沙娛樂城追債后兩個月，一份公告出爐，蔣泉龍被撤訴，上億的“賭債”消失了。

本文來源：華夏時報(bào)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請注明來源！