按照美團給出的數(shù)據(jù)，2017年，茶飲店開店18萬家，關店18萬家，關店與開店率幾乎持平，茶飲市場的競爭之激烈可見一斑?？此萍t火，卻頻頻讓創(chuàng)業(yè)者受挫，業(yè)內人士分析，制錮茶飲行業(yè)發(fā)展的最大癥結在于產品同質化的現(xiàn)象愈發(fā)嚴重。

近日，一谷物茶品牌——茶谷地進入公眾的視線，并迅速得到消費者的青睞，它通過谷物與茶飲的巧妙結合在一眾網(wǎng)紅“爆款”中脫穎而出。而茶谷地，打的正是產品差異化的王牌。

喝茶變“吃”茶，谷物茶了解一下

“喝前嚼一嚼”，當茶飲的清香邂逅紅豆的軟糯清甜，當鮮奶的濃郁遇上麥片的自然麥香……以4款茶基底、3款主流奶蓋、2款網(wǎng)紅珍珠為基礎，茶谷地通過18種大谷粒與原葉茶、鮮奶、鮮果等茶飲元素的結合開啟了一場美味之旅，100+款飲品帶領用戶全面感受谷物茶的魅力。

目前，茶谷地的元氣谷物奶茶儼然已經成為眾網(wǎng)紅的打卡目標，就連辦公室佛系少女也為之傾倒。他們不約而同地瞄準了茶谷地原料谷物中所富含的大量膳食纖維與優(yōu)質碳水化合物，成為他們補養(yǎng)氣血，回歸元氣最佳助力。正如茶谷地產品宣言一般——到谷子的世界去尋找元氣，掌握每一天的活力！茶谷地希望年輕人時刻保持元氣，享受生活中的每一個角色！

歷經五次迭代后，茶飲行業(yè)終迎來健康新勢力

茶谷地的出現(xiàn)，意味著茶飲行業(yè)正在邁進第六代。近兩年，茶飲行業(yè)發(fā)展迅猛，門店遍地開花，品牌層出不窮，茶飲行業(yè)也在持續(xù)的更新迭代中篩選可以支撐行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式?？v觀國內茶飲行業(yè)的發(fā)展歷程便不難發(fā)現(xiàn)，短短幾年時間，茶飲行業(yè)已經經歷了五次的迭代。

第一代是珍珠奶茶，大多以粉末沖泡，再加上塑膠感十足的劣質珍珠，讓很多人對珍珠奶茶望而卻步；第二代是果粉茶，果粉與植脂末勾兌而來，健康無從談起；第三代是鮮作茶，鮮茶+鮮奶+鮮果現(xiàn)做，因食材的季節(jié)性和保質期等問題禁錮了它的發(fā)展；第四代是現(xiàn)煮奶蓋茶，芝士+奶油+茶的創(chuàng)意，不過奶蓋咸膩的口感決定了其相對較窄的受眾群體；第五代是以占卜、臟臟等為噱頭引領的網(wǎng)紅茶。

而第六代，就是如今以茶谷地為代表品牌引領的健康茶飲新勢力，真正用產品支撐品牌發(fā)展，用新鮮原料、谷物創(chuàng)意搭配去成就一杯有料、好喝的飲品。它迎合的是當下消費者對于品質、健康生活的追求。并且，從茶谷地身上，不難描述出第六代茶飲的“畫像”——新鮮食材與高品質茶飲的美味碰撞，營養(yǎng)谷物與飲品的美妙融合，創(chuàng)意與茶飲的巧妙結合！

茶飲行業(yè)的每一次迭代，背后都是消費升級的驅動，每一個品牌的崛起亦是因為需求的推動。在茶飲行業(yè)一片熱鬧的今天，消費者迫切需要的是一款真正可以放心長期飲用的美味飲品。那么，帶著健康谷物標簽的茶谷地可謂恰好生在了一個“天時、地利、人和”的絕佳時機，其引領第六代茶飲風潮已經可以預見！

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