2018年7月25日，武漢，富力威斯汀酒店，老鄉(xiāng)雞舉行了收購(gòu)武漢永和發(fā)布暨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。此次發(fā)布會(huì)受到了國(guó)內(nèi)各界的廣泛關(guān)注，吸引了包括萬(wàn)達(dá)、萬(wàn)科、保利在內(nèi)數(shù)十家知名地產(chǎn)商和人民網(wǎng)、新浪、網(wǎng)易、鳳凰等上百家全國(guó)知名媒體及數(shù)十家直播平臺(tái)的到來(lái)。

此次收購(gòu)武漢永和是近年來(lái)餐飲行業(yè)鮮有的大事。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明、加華偉業(yè)總經(jīng)理蘇文俊、餐飲老板內(nèi)參CEO秦朝、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)梁和江蘇餐飲協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)于學(xué)榮等餐飲界知名嘉賓悉數(shù)到場(chǎng)。

發(fā)布會(huì)以剛剛年滿(mǎn)30歲的老鄉(xiāng)雞總經(jīng)理束小龍發(fā)言拉開(kāi)帷幕，束小龍介紹了老鄉(xiāng)雞十五年的發(fā)展歷程，講述了老鄉(xiāng)雞如何從行業(yè)的跟跑著發(fā)展成為行業(yè)的領(lǐng)軍者。束小龍分析中國(guó)快餐將迎來(lái)新的時(shí)代，更多品牌會(huì)朝著品牌化，標(biāo)準(zhǔn)化，健康化，信息化發(fā)展，并且就老鄉(xiāng)雞如何應(yīng)對(duì)餐飲變革提出新的全新的想法。

老鄉(xiāng)雞集團(tuán)總經(jīng)理   束小龍

隨后，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明首先對(duì)老鄉(xiāng)雞與武漢永和的攜手表示祝賀，然后表示今天是老鄉(xiāng)雞的盛世更是中國(guó)餐飲行業(yè)的盛世，老鄉(xiāng)雞經(jīng)過(guò)了近幾年的發(fā)展儼然從行業(yè)的跟隨者成為了中式快餐快餐的領(lǐng)跑者，而本次對(duì)武漢永和的收購(gòu)正式開(kāi)啟了老鄉(xiāng)雞的“高鐵時(shí)代”并期望老鄉(xiāng)雞在未來(lái)可以盡快走向全國(guó)，早日成為中國(guó)的麥當(dāng)勞。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)  韓明

主持人現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了幾位到場(chǎng)嘉賓上臺(tái)，共同啟動(dòng)老鄉(xiāng)雞的品牌戰(zhàn)略啟動(dòng)儀式，會(huì)場(chǎng)近500人見(jiàn)證收購(gòu)武漢永和的重要時(shí)刻。

在接下來(lái)江城論道環(huán)節(jié)，主持人分別對(duì)幾位嘉賓進(jìn)行提問(wèn)，加華偉業(yè)蘇文俊在回答中，更對(duì)老鄉(xiāng)雞做了極高的評(píng)價(jià)，他對(duì)老鄉(xiāng)雞的產(chǎn)品用“驚艷”二字形容，表示投資老鄉(xiāng)雞的考察時(shí)間相當(dāng)短。他認(rèn)為，中國(guó)整個(gè)餐飲市場(chǎng)，現(xiàn)在是3.9萬(wàn)億，到2020年是5.5萬(wàn)億，中國(guó)以14億人口的體量，一定會(huì)誕生像美國(guó)肯德基、麥當(dāng)勞那樣的企業(yè)。而老鄉(xiāng)雞到目前為止他認(rèn)為是唯一可以擔(dān)當(dāng)此任的企業(yè)。

此次發(fā)布會(huì)時(shí)老鄉(xiāng)雞近年來(lái)發(fā)展的重要戰(zhàn)略步驟，今年初剛剛獲得加華偉業(yè)高達(dá)2億元的投資，此刻又進(jìn)行了品牌收購(gòu)，老鄉(xiāng)雞在中式快餐領(lǐng)域異軍突起。束小龍對(duì)此進(jìn)行了解析：老鄉(xiāng)雞能夠在如此肅條的餐飲業(yè)能夠一鳴驚人，首先是老鄉(xiāng)雞把現(xiàn)有的市場(chǎng)做透了，將企業(yè)的內(nèi)功連扎實(shí)收，才進(jìn)一步發(fā)展，可以說(shuō)老鄉(xiāng)雞是相當(dāng)?shù)摹胺€(wěn)”了。

嘉賓共同開(kāi)啟老鄉(xiāng)雞品牌新戰(zhàn)略

據(jù)了解，老鄉(xiāng)雞是以土雞養(yǎng)殖起家，‘半路出家’做起了餐飲，一直堅(jiān)持走中餐路線，180天土雞+農(nóng)夫山泉+21道程序燉制一碗鮮美的肥西老母雞湯，是老鄉(xiāng)雞產(chǎn)品最大的特色。截止到目前已經(jīng)擁有500多家店，為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、便于食安問(wèn)題的監(jiān)管，15年來(lái)老鄉(xiāng)雞始終堅(jiān)持直營(yíng)。

而此次收購(gòu)武漢永和，是老鄉(xiāng)雞此前從未嘗試過(guò)的發(fā)展模式，通過(guò)收購(gòu)將進(jìn)一步加快老鄉(xiāng)雞在全國(guó)的發(fā)展步伐，同時(shí)也是老鄉(xiāng)雞迎合消費(fèi)者的需求，提供更健康、干凈衛(wèi)生的餐品。與永和的合作是雙方且懷揣著將中式快餐走向全世界夢(mèng)想理念的融合，是中國(guó)快餐品牌崛起的里程碑。

束小龍?jiān)诎l(fā)布會(huì)中透露老鄉(xiāng)雞未來(lái)戰(zhàn)略，將會(huì)完成三個(gè)目標(biāo)：第一個(gè)目標(biāo)在五年之內(nèi)突破1000家餐廳；第二個(gè)目標(biāo)是在十年之內(nèi)實(shí)現(xiàn)100億銷(xiāo)售額；第三個(gè)目標(biāo)將爭(zhēng)取在15年之內(nèi)能把老鄉(xiāng)雞打造成中國(guó)快餐的優(yōu)秀名片！讓我們共同期待。

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