在一場(chǎng)狂歡大趴后，宿醉一定讓你昏昏沉沉！

我們幫你盤點(diǎn)21種醒酒美食攻略，或美味，或黑暗。

囊括全球洋氣又有腔調(diào)的偏方，有吃有喝有玩，

還有凱特·溫斯萊特同款早餐,

在宿醉后給自己補(bǔ)回元?dú)狻?/span>

 

英國(guó)—英式早餐  

  

Photo by：Sainsbury's recipes

 

英式早餐的精髓在于煎。煎蛋可能是世界上最治愈系的解酒食物。經(jīng)典的英式早餐都是煎好蛋放在盤子上，再配上美味的茄汁豆和面包 。加一杯濃郁的英式早茶 ，比如Tetley或者PG的，那就完美了！

《泰坦尼克》女主溫斯萊特也曾表示，她喜歡在酒后吃英式早餐。如果你真的醉的很厲害，那就換一杯伯爵茶，再來個(gè)白煮蛋吧。

德國(guó)—醋漬鯡魚卷  

Katerfrühstück是一個(gè)超級(jí)復(fù)雜的德語(yǔ)單詞。快速讀個(gè)十遍都能讓你舌頭抽筋，更不用說在你醉了之后了。醉酒后人體極易損失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括氨基酸和電解質(zhì) 。Katerfrühstück就是醋漬鯡魚卷配酸黃瓜，一大功效就是補(bǔ)充電解質(zhì) 

波蘭—酸黃瓜汁  

  

喝高了不來點(diǎn)酸酸的怎么行？酸黃瓜汁，就是酸黃瓜配上醋,水還有鹽。酸黃瓜汁對(duì)于解紅酒宿醉后的頭痛很有幫助 ，能中和過量飲用帶來的醉酒感。

意大利—意式濃縮  

  

意式濃縮咖啡，咖啡中的咖啡因能使酒精快速氧化，從而排出體外 。飲用咖啡同時(shí)也有助于提神醒腦。

克羅地亞—什錦菜肉面餅  

  

如果你從來沒有試過Burek，抓緊醉酒的機(jī)會(huì)去試試。Burek是一種什錦菜肉面餅，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入能加速代謝身體里的酒精 ，滿足你醉酒后所需要的能量。

丹麥—啤酒  

中國(guó)人有以毒攻毒的說法，那為什么不試一下以酒解酒 ？Reparationsbajer是一款啤酒，直譯過來就是“醒酒液”。雖然未必真的有效，但味道超棒，試一下不會(huì)錯(cuò)的。

捷克—酸黃瓜  

  

捷克就是酸黃瓜愛好者的天堂！他們的醒酒絕技就是香腸夾著酸黃瓜，食肉星人是不是想馬上喝醉呢？

挪威—魚干  

 

Lutefisk是一種用堿水泡過的魚干。北歐人民腦洞大開，通過強(qiáng)烈的咸味以及刺激性味道來喚醒被酒精麻痹的味蕾 ，有機(jī)會(huì)的話推薦嘗試一下。

美國(guó)—營(yíng)養(yǎng)液  

Photo by： SarahAnne Ward

這個(gè)東西中國(guó)人也許聞所未聞，但身邊的美國(guó)同事再三保證很有用。這本來是用來給孩子腹瀉后補(bǔ)充水分和維生素 的，對(duì)宿醉也絕對(duì)有用。一口也許就能解酒。

加拿大—芝士薯?xiàng)l  

這個(gè)秘方看上去就很好吃。薯?xiàng)l澆上厚厚的芝士，能讓宿醉后的你食欲大開 。這個(gè)美食的唯一副作用就是發(fā)胖了吧，少女們可要注意了！

墨西哥—牛肚湯  

  

Menudo是當(dāng)?shù)赝林囊环N湯。材料就是金錢肚 ，當(dāng)然還有別的內(nèi)臟和小辣椒。同樣是通過濃郁的味道來喚醒喝醉后的胃 ，我們中國(guó)人應(yīng)該很熟悉這道和火鍋相似 的食物了。

秘魯—雞尾酒  

  

這一款可是妥妥的黑暗料理 了。當(dāng)?shù)厝朔Q之為無酒精的雞尾酒，主料有鹽，蒜等等各種香料魚，這一款醒酒藥在國(guó)內(nèi)也是很少有機(jī)會(huì)嘗試了 ，感興趣的話可以自己做做看。

厄瓜多爾—牛至茶  

Oregano tea是一種茶叫牛至。牛至葉泡出的茶能緩解胃部不適，茶多酚能幫助將代謝酒精中的乙醇 ，酒后很有效果。很多中國(guó)人也習(xí)慣酒后喝茶水就是這個(gè)道理。

南非—鴕鳥蛋餅  

  

Ostrich egg omlette就是蛋餅，不過原材料比較少見，是鴕鳥蛋餅 。有機(jī)會(huì)自己買來做一做吧，可以恢復(fù)一夜醉酒后空空的肚子。

孟加拉國(guó)—椰汁  

  

Coconut water顧名思義就是椰子汁。椰子汁富含鉀,鎂，維C等很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，宿醉后幫助你快速恢復(fù)體能補(bǔ)充維生素和氨基酸 。

泰國(guó)—泰式面條  

  

 Pad kee mao，也稱之為“醒酒面條”。面條能緩解醉酒后的胃部不適，吸收酒精 ，還有小海鮮，肉末等等配料，即使不喝酒也能吃。

中國(guó)—餃子  

喝高了不吃點(diǎn)餃子怎么說的過去？餃子物美價(jià)廉，一口一個(gè) ，喝高了之后補(bǔ)充體力的完美選擇。

印度尼西亞—椰漿面包  

  

這款看上去很甜蜜。選好了，下次喝醉就吃這個(gè)！Kaya toast 是印尼傳統(tǒng)早餐，有椰漿，椰奶還有雞蛋。除了椰子本身的營(yíng)養(yǎng)，還能恢復(fù)體能。 

韓國(guó)—桑拿房  

 

韓國(guó)的絕招就不是吃的東西了，而是桑拿。桑拿能排出身體的毒素和酒精 ，還能洗去宿醉后的疲乏感。不過醉酒后不能立即蒸桑拿，不利于心血管系統(tǒng)。

日本—腌漬梅  

 

腌漬梅在日本是醬菜始祖，家喻戶曉。腌漬梅能幫助消化，恢復(fù)機(jī)能還能防止暈車。

蒙古國(guó)—番茄醬腌羊眼  

 

蒙古國(guó)的醒酒方法獨(dú)樹一幟，有承受能力讀者在醉酒后可以試一下 ，番茄汁能幫助口腔蘇醒，羊眼的功效就要問當(dāng)?shù)鼐用窳恕?/span>

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