漫雪的茶擴(kuò)張速度遠(yuǎn)甩星巴克,全國(guó)門店上百家,只用了半年?餐企新聞
漫雪的茶憑借著先進(jìn)的冷泡熱泡工藝,以口感口味原生態(tài),深受年輕消費(fèi)者的追捧,在新式茶飲眾多品牌中,漫雪的茶熱度一直居高不下,并保持著穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)……
據(jù)2017年招商加盟領(lǐng)域數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,創(chuàng)業(yè)投資人群同比2016年明顯上升,創(chuàng)業(yè)投資同比增長(zhǎng)了3個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)漫雪的茶年終匯報(bào)上顯示,2017年加盟擴(kuò)張速度同比增長(zhǎng)了50.85%,下半年加盟店擴(kuò)張門店高達(dá)116家。漫雪的茶無論是加盟連鎖店的擴(kuò)張速度,還是年度銷售額在茶飲行業(yè)中都遙遙領(lǐng)先。
漫雪的茶究竟為何能在如此短時(shí)間,以最快的迅速異軍突起?
漫雪的茶在很多年輕消費(fèi)者眼里,都被打著“年輕”、“時(shí)尚”的標(biāo)簽,實(shí)際上,它沉淀了6年的時(shí)間,等待時(shí)機(jī)蓄勢(shì)待發(fā)。
漫雪的茶與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)天然植物研究基地傾力合作,擁有30多優(yōu)秀的研發(fā)人員,具有原料研究室,茶葉萃取實(shí)驗(yàn)室和配方研發(fā)實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)研究室,研究中心擁有大規(guī)模的水果種植生產(chǎn)基地。
漫雪配方研發(fā)實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過1584天的茶飲研發(fā)調(diào)制與創(chuàng)新,每天進(jìn)行上萬次的茶與鮮果的搭配,根據(jù)不同年齡次,不同口味的人群,通過各種食材上的巧妙結(jié)合,口感口味上不斷調(diào)整。最后以高品質(zhì),高顏值的“會(huì)呼吸的茶”推出市場(chǎng),在獲得良好的口碑后,在短短一年的時(shí)間,漫雪的茶迅速打開新式茶飲市場(chǎng),向全國(guó)各地慎重挑選餐飲投資者,開始布局國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
從2017年下半年加盟門店顯示,漫雪的茶已經(jīng)在全國(guó)45個(gè)城市遍地開花,并在越南峴港開店,傳播到東南亞等地,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額,增加品牌影響力與知名度。漫雪的茶以“會(huì)呼吸的茶與歐包”的標(biāo)配,在茶飲界樹立起標(biāo)桿,撩拔了無數(shù)年輕消費(fèi)者的心,不僅引發(fā)吃貨圈的大動(dòng)蕩,也引起了行業(yè)的關(guān)注。
“會(huì)呼吸的茶與歐包”,爆發(fā)力十足
漫雪的茶首推“會(huì)呼吸的茶與歐包”這一概念,“會(huì)呼吸”不僅強(qiáng)調(diào)了獨(dú)到產(chǎn)品工藝帶來新鮮原生態(tài),更將生動(dòng)的品牌感躍然于消費(fèi)者心中。
漫雪的茶的茶飲分為一級(jí)好茶拼配、3CM“輕甜乳脂奶蓋”和17種水果VC三大核心產(chǎn)品。漫雪團(tuán)隊(duì)耗時(shí)4320小時(shí)探尋世界好茶,甄選新鮮奶源,澳洲進(jìn)口鮮芝士,加上天然植物研究基地的各地區(qū)果園基地。
漫雪的茶爆品“芝士火火”在吃貨圈中可說是無人不知無人不曉,是每個(gè)消費(fèi)者到漫雪的茶里必點(diǎn)的單品,也是店里的明星商品。高顏值的外表,是來自印度的大吉嶺茶,手工現(xiàn)打澳洲進(jìn)口芝士的3CM輕甜乳脂奶蓋,再加上來自福建的紅玉火龍果,一杯茶飲來自不同地方的空氣,看得見的呼吸。湯底清爽無比,口感順滑,甜而不膩,里面的火龍果碎肉在口中跳躍,讓人欲罷不能。
會(huì)呼吸的軟歐爆品之“維也納咖啡”,咖啡漬是最深沉的唇印。烙印在軟糯有嚼勁的軟歐包里,它將咖啡的微苦與麥香揉合,浪漫繾綣,香濃馥郁彌漫于口腔。
面對(duì)激烈的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),多品類的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)遠(yuǎn)比單品類的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更具前途,茶飲正熱,烘焙行業(yè)也簇?fù)韽V泛,漫雪的茶結(jié)合二者的優(yōu)勢(shì),“茶MIX歐包”的結(jié)合售賣形成更有競(jìng)爭(zhēng)力,定位很好的突出了這種組合感,讓原葉鮮茶搭配空氣軟歐成為“漫粉兒”的消費(fèi)共識(shí)。
不止高品質(zhì)的產(chǎn)品,更有顏值爆棚的店面體驗(yàn)
從產(chǎn)品到環(huán)境設(shè)計(jì),漫雪的茶可謂是煞費(fèi)苦心,從設(shè)計(jì)空間到用戶體驗(yàn)上,拼細(xì)節(jié),拼顏值,拼格調(diào),拼體驗(yàn)。在貼切品牌主調(diào)的同時(shí),突出極簡(jiǎn)、質(zhì)感空間、時(shí)尚清新和小優(yōu)雅舒適品牌體驗(yàn)等原創(chuàng)設(shè)計(jì),符合年輕人的調(diào)性。
漫雪的茶一向注重細(xì)節(jié),從產(chǎn)品研發(fā)、店面設(shè)計(jì)和用戶體驗(yàn)上都有深入的認(rèn)識(shí),為了給顧客完美舒適的空間,滿足現(xiàn)代年輕女性的拍照分享需求,漫雪的門店設(shè)計(jì)走小輕奢路線,將燈光、色彩、格調(diào)等幾個(gè)環(huán)節(jié),緊緊相扣,打造休閑、舒適的第三空間,營(yíng)造輕松、溫馨的氛圍。
漫雪的茶以會(huì)呼吸的茶與歐包,給消費(fèi)者帶來視覺與味覺的新體驗(yàn),也給本地茶飲品牌帶來更大的挑戰(zhàn)。高顏值與誘人的內(nèi)涵,在味覺和觸覺雙管齊下的沖擊下,以最快的速度收割一大批忠實(shí)粉絲。
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