瑞幸咖啡正進(jìn)行新一輪融資約2億至3億美元 將在香港或紐約IPO|餐飲界

創(chuàng)投資訊瑞幸咖啡正進(jìn)行新一輪融資約2億至3億美元 將在香港或紐約IPO

11月6日，據(jù)路透社報(bào)道，瑞幸咖啡(Luckin coffee)正進(jìn)行新一輪融資，金額在2億

/ 創(chuàng)投資訊 /2018-11-07

米其林：一個(gè)做輪胎的，怎么就玩起了美食評(píng)論？|餐飲界

運(yùn)營管理米其林：一個(gè)做輪胎的，怎么就玩起了美食評(píng)論？

一個(gè)賣輪胎的，怎么在餐飲界混的風(fēng)聲水起，你一定很好奇？

/ 運(yùn)營管理 /2018-11-07

AI餐廳分析公司獲180萬美元融資 可預(yù)測(cè)食物銷售量減少浪費(fèi)|餐飲界

創(chuàng)投資訊AI餐廳分析公司獲180萬美元融資 可預(yù)測(cè)食物銷售量減少浪費(fèi)

本周一，人工智能餐廳分析公司Tenzo成功獲得由美國創(chuàng)投基金S28 Capital領(lǐng)投的18

/ 創(chuàng)投資訊 /2018-11-06

餐飲旅游2018年三季報(bào)總結(jié)：板塊高基數(shù)下健康增長，免稅、演藝表現(xiàn)突出|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐飲旅游2018年三季報(bào)總結(jié)：板塊高基數(shù)下健康增長，免稅、演藝表現(xiàn)突出

18前三季度旅游板塊收入增長21%，業(yè)績?cè)鲩L26%。

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-11-06

景區(qū)"又貴又難食"?"成見"開始被打破|餐飲界

運(yùn)營管理景區(qū)"又貴又難食"?"成見"開始被打破

一直以來，“景區(qū)的東西貴、飯難吃”似乎已經(jīng)成了游客的共識(shí)，人們?cè)诰皡^(qū)里往往要花兩倍甚至更多的

/ 運(yùn)營管理 /2018-11-06

新消費(fèi)下的國民飲料“豆?jié){”：有多深的低谷，就有多大的機(jī)會(huì)|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備新消費(fèi)下的國民飲料“豆?jié){”：有多深的低谷，就有多大的機(jī)會(huì)

兩根油條、一碗豆?jié){，這種中國南北方人都喜愛的早餐，長久以來以早餐鋪的形式存在于人們的日常飲食

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-11-05

理想≠現(xiàn)實(shí)，星巴克外賣銷量少得可憐|餐飲界

創(chuàng)投資訊理想≠現(xiàn)實(shí)，星巴克外賣銷量少得可憐

北京時(shí)間11月2日，星巴克公布了2018財(cái)年第4季度財(cái)報(bào)。

/ 創(chuàng)投資訊 /2018-11-05

美團(tuán)：組織升級(jí)后的下一個(gè)懸念|餐飲界

創(chuàng)投資訊美團(tuán)：組織升級(jí)后的下一個(gè)懸念

能夠?qū)⒁粋€(gè)人孤獨(dú)的吶喊，變成巨頭們的戰(zhàn)略和全行業(yè)共識(shí)，王興兩年前提出的“互聯(lián)網(wǎng)下半場(chǎng)”理論是

/ 創(chuàng)投資訊 /2018-11-05

無人餐廳喜憂參半，要成還得看“暖科技”？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備無人餐廳喜憂參半，要成還得看“暖科技”？

去年，在阿里巴巴的云棲大會(huì)上，馬云讓各方見識(shí)了可以刷臉的無人餐廳。

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-11-05

味精在中國的調(diào)味品界是如何失寵的？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備味精在中國的調(diào)味品界是如何失寵的？

為了迎合健康飲食風(fēng)潮，杭州西湖邊的老牌酒店望湖賓館決定不在餐廳里使用味精。

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-11-02

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