深度訪談

要做餐飲業(yè)的華為,木屋燒烤隋政軍喊出“百城千店”大計(jì)|餐飲界

深度訪談要做餐飲業(yè)的華為,木屋燒烤隋政軍喊出“百城千店”大計(jì)

餐飲界(canyinj.com)特約了采訪了隋總,為大家深度解讀木屋燒烤的成功經(jīng)歷。

kenko / 深度訪談 /2023-06-09

排隊(duì)2小時(shí),15㎡單店高峰期日銷1500只雞,佬街佬味做對(duì)了什么?|案例|餐飲界

深度訪談排隊(duì)2小時(shí),15㎡單店高峰期日銷1500只雞,佬街佬味做對(duì)了什么?|案例

熟食鹵味市場(chǎng)風(fēng)云變幻的“另一面”,是增量趨勢(shì)和變局之下持續(xù)釋放的大量機(jī)會(huì)。

餐飲界 / 深度訪談 /2023-06-09

5年進(jìn)入60城,開店160家,她卻說連鎖經(jīng)營沒有秘密? | 專訪|餐飲界

深度訪談5年進(jìn)入60城,開店160家,她卻說連鎖經(jīng)營沒有秘密? | 專訪

蛙來噠創(chuàng)始人專訪

/ 深度訪談 /2021-01-04

客如云十周年:逆勢(shì)而生,重塑SaaS行業(yè)生態(tài)|餐飲界

深度訪談客如云十周年:逆勢(shì)而生,重塑SaaS行業(yè)生態(tài)

店開天下,客如云來!

/ 深度訪談 /2022-09-19

胡桃里上線加拿大,是“中國版Hard Rock Cafe”還是“新版音樂餐吧” | 餐見|餐飲界

深度訪談胡桃里上線加拿大,是“中國版Hard Rock Cafe”還是“新版音樂餐吧” | 餐見

當(dāng)美食遇上搖滾,當(dāng)音樂邂逅咖啡,人們愛上了一個(gè)叫Hard Rock Cafe的地方

/ 深度訪談 /2020-12-12

半年客銷售翻倍,這家麻辣燙憑什么這么“拽”?|餐飲界

深度訪談半年客銷售翻倍,這家麻辣燙憑什么這么“拽”?

一家深圳的麻辣燙品牌,在15年還背負(fù)了20多家下滑嚴(yán)重的傳統(tǒng)店鋪,卻毅然往高端轉(zhuǎn)型,僅僅半年

/ 深度訪談 /2020-12-02

創(chuàng)新“智能面館”新賽道 ,數(shù)字化賦能掘金千億級(jí)面類市場(chǎng)|餐飲界

深度訪談創(chuàng)新“智能面館”新賽道 ,數(shù)字化賦能掘金千億級(jí)面類市場(chǎng)

造面怪獸智能面館為何一經(jīng)面世,便備受矚目,并引發(fā)媒體和行業(yè)追捧?

/ 深度訪談 /2020-12-22

漫畫:海底撈的服務(wù)員!|餐飲界

深度訪談漫畫:海底撈的服務(wù)員!

提起海底撈,就不得不說讓人印象深刻的服務(wù)。

/ 深度訪談 /2018-10-16

媒體官方合作